La saison des oignons égyptiens se déroule bien avec une demande stable, selon Mina Antony, PDG de E2M. Après une interdiction de 6 mois sur les exportations, la campagne a débuté début avril avec des volumes abondants.
'La demande reste solide, et la campagne progresse sans encombre. La longue interdiction des exportations d'oignons égyptiens a laissé un vide sur le marché que nous sommes actuellement en train de combler. Dans notre cas, la demande vient principalement des marchés canadiens et européens. À l'exception de l'instabilité des taux de change, nous ne faisons face à aucun défi majeur cette saison,' déclare Mina.
L'Égypte et les Pays-Bas se livrent une concurrence féroce sur les marchés ouest-africains, selon Mina. 'Nos prix pour l'Afrique de l'Ouest sont inférieurs à ceux de la dernière saison, mais nous sommes toujours incapables de charger beaucoup pour ces marchés, où les oignons de Hollande sont moins chers."
Cela est particulièrement vrai pour le marché mauritanien, où les oignons sont consommés à grande échelle, ajoute Mina.
Après une pénurie d'oignons ayant entraîné une hausse des prix et l'interdiction des exportations, les producteurs égyptiens se sont préparés pour la saison en cours en augmentant significativement leur superficie cultivée. Cependant, selon des sources professionnelles, les volumes n'ont pas augmenté dans la même proportion que l'augmentation de la superficie cultivée, en raison d'une perte de rendement liée aux conditions climatiques.
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