La campagne de pomme de terre précoce en Andalousie, qui est à environ 60 % de son développement, s'oriente vers une réduction d'environ 30 % de la production.
« Un épisode de pluies pendant la Semaine Sainte a provoqué l'apparition de maladies telles que le mildiou, qui, ajouté au ver fil de fer et à la pénurie de produits phytosanitaires pour les combattre, causent des pertes significatives dans la culture », expliquent depuis l'Association des Entreprises Productrices et Exportatrices de Fruits et Légumes, Fruits Secs, Fleurs et Plantes d'Andalousie, Asociafruit, qui regroupe 80 % des entreprises productrices et commercialisatrices de pommes de terre de la région.
« Le rythme de la récolte est élevé, malgré la faible disponibilité de main-d'œuvre, qui est remarquable dans cette campagne, et malgré le fait que la terre soit compactée par les pluies de printemps, ce qui ralentit la collecte. Néanmoins, la bonne qualité et la forte demande sur les marchés, tant nationaux qu'européens, font que les prix se maintiennent à de bons niveaux », affirment-ils depuis Asociafruit.
« Si tout continue à se dérouler comme jusqu'à présent, la campagne se terminera dans 15 jours », avancent-ils.
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