Après une saison difficile pour le raisin indien, avec beaucoup de produits et des prix bas, la saison italienne a commencé avec des prix beaucoup plus élevés. « Nous avons commencé la saison des raisins de Sicile il y a 14 jours, soit 14 jours plus tôt que l'année dernière », explique Lucien de Wit de LuBa Fresh.
« La Sicile a connu un hiver doux et la qualité, la taille et la saveur de ces raisins cultivés dans des tunnels semblent bonnes. Nous recevons actuellement les variétés Victoria et Black Magic en 5 kg. Au cours des deux dernières semaines, la demande a été très forte. On trouve encore du raisin d'Inde sur le marché, mais les consommateurs sont vraiment à la recherche de raisins frais. Les premiers arrivages se sont littéralement arrachés. Entre-temps, des volumes un peu plus importants arrivent », explique l'importateur.
« Les prix des raisins italiens sont élevés. Nous les vendons aujourd'hui entre 3,50 et 4,25 euros le kilo, mais les gens font la queue pour les acheter. C'est comme chaque année au début de la saison italienne. En ce qui concerne les raisins noirs à noyau, il n'y a pas non plus d'alternative. Toutefois, je m'attends à ce que les prix baissent un peu lorsque davantage de raisins arriveront sur le marché à partir de la deuxième quinzaine de juin", continue-t-il.
Par ailleurs, la saison des raisins égyptiens Prime Seedless a également repris cette semaine chez LuBa Fresh. Ces raisins sont principalement vendus par LuBa Fresh en barquettes de 4,5 kg aux supermarchés et aux grossistes. Les raisins italiens sont acheminés vers les grossistes allemands et néerlandais. « Mais cela ne se fait pas encore par palettes en raison du niveau élevé des prix », précise de Wit.
LuBa Fresh reçoit des arrivages frais d'Italie deux à trois fois par semaine. « La Sicile a démarré et à partir de fin juin, début juillet, nous poursuivrons la saison avec des raisins des Pouilles. Malgré la progression des raisins sans pépins, les raisins Victoria's, Italia's et Black Magic restent très demandés en Italie. En fonction de la météo, nous pourrons continuer avec des variétés italiennes jusqu'en décembre, ce qui nous permettra de nous amuser pendant les six prochains mois », conclut de Wit.
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