Le secteur de la banane des îles Canaries a connu une reprise en 2024, après une année 2023 marquée par une production record, mais aussi par des prix très bas pour les organisations de producteurs de bananes des îles Canaries. Les résultats de l'année 2023 plaçaient le secteur dans une situation critique en raison de la combinaison de la persistance de prix bas à la source et de la forte augmentation des coûts de production au cours des trois dernières années (+24 %).
L'année 2024 a été une année de reprise en termes de moyenne annuelle, bien que deux circonstances conditionnent ce fait : la grande variabilité de la production, due aux conditions météorologiques, qui a généré des périodes de changements brusques des prix, et l'augmentation des coûts, qui, bien qu'atténuée, a continué à croître en 2024.
Les exportations de bananes des îles Canaries en 2024 ont diminué de 23,5 millions de kilos par rapport à l'année précédente, pour atteindre 373 millions de kilos. L'Espagne continentale et les Baléares ont été les principales destinations, avec une consommation de plus de 360,3 millions de kilos (contre 388 millions l'année précédente), complétée par 13,1 millions de kilos destinés à divers pays, principalement le Maroc, la Suisse, la Belgique, la Pologne et le Portugal (contre 8,5 millions l'année précédente).
La valeur totale de ces exportations, évaluée sur la base du prix vert moyen des bananes canariennes positionnées sur le continent, a été très proche de 400 millions d'euros, ce qui représente une récupération d'un peu plus de 25 % par rapport à la valeur obtenue en 2023.
Au cours de l'année 2024, la consommation hebdomadaire moyenne de bananes canariennes sur le continent s'est élevée à 7 millions de kilogrammes. Cependant, en termes de prix moyen, l'évolution de l'année a connu des hauts et des bas. Entre les semaines 27 et 33 de 2024, la valeur des exportations a fortement chuté en raison du volume élevé de production avant la saison estivale, ce qui a affecté la production commercialisée au cours de la deuxième partie de l'année. Cependant, au cours des 12 dernières semaines de 2024, un comportement stable des prix a été observé, malgré un volume d'exportation élevé, très similaire à celui de l'année précédente.
Cette remontée des prix moyens annuels et la stabilisation de la production marquent un changement positif pour le secteur de la banane des îles Canaries, qui avait été confronté à 15 mois consécutifs de prix bas jusqu'en mars 2024.
Asprocan rappelle qu'au cours de la dernière décennie, la consommation de fruits en Espagne a chuté de 24 %, de sorte que la banane canarienne est confrontée à un contexte de marché négatif, qui s'ajoute à l'augmentation des coûts de production et à la concurrence des pays tiers. De plus, le changement climatique affecte déjà le cycle de production. Tout ceci génère un scénario de grandes fluctuations et d'incertitude.
Pour plus d'informations :
Asprocan
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