Mars est le deuxième plus gros mois de consommation de l'endive (source : Kantar), juste derrière janvier. « La récolte de racines d'endives 2024 a été généreuse, volume et qualité sont au rendez-vous. Il y en aura donc pour tout le monde et pour toutes les occasions », indique l'Association des Producteurs d'Endives de France (APEF) dans son communiqué, qui compte sur « ses partenaires de l'aval de la filière pour lui réserver de belles places en linéaires tout au long du mois de mars ».
Et pour inciter à la consommation (et notamment la cible des plus de 55 ans), l'endive arrive sur RTL et Nostalgie, du 6 au 16 mars avec un spot radio diffusé par moins de 99 fois.
« En parallèle, l'endive sera encore mise en avant dans Petits Plats en équilibre et Top Chef !
Et comme avril 2025 est aussi un gros mois de consommation, nous étudions les pistes pour
soutenir la consommation d'endive au printemps également ! Merci à nos partenaires de l'aval de mettre en place toutes les actions qui permettront de susciter la demande et de faire briller l'endive française tout au long de cette saison… »
Pour plus d'informations :
APEF
2, rue des Fleurs
62000 Arras
Tél. : 03 21 07 89 89
[email protected]
endive.fr
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