La saison aurait pu être meilleure pour les courgettes d'Almeria et de Campo de Cartagena, car les agriculteurs n'ont pas réussi à obtenir un prix de vente qui couvre entièrement les coûts de production. D'autres cultures sont de plus en plus touchées par la hausse des coûts : les fèves, en raison de la main-d'œuvre nécessaire, et les artichauts, qui ont besoin de plus d'eau que d'autres produits.
« La hausse des coûts affecte les cultures de courgettes, de fèves et d'artichauts », commente Pepe García, directeur général d'Agrodolores El Mirador. « Ce dernier est en déclin dans la région car il nécessite beaucoup d'eau de qualité et les prix n'ont pas non plus été bons ces dernières saisons. Peu à peu, elle devient une culture spécialisée. »
© Agrodolores El Mirador
Les haricots, « comme toutes les cultures qui nécessitent plus de main-d'œuvre, ont un problème ici en termes de disponibilité des travailleurs et de coûts ; logiquement, ils se déplacent là où c'est moins cher. »
D'autre part, « le prix du poivron s'est très bien comporté à Almeria. L'influence du poivron hollandais est perceptible dans la saison de Murcie, d'avril à septembre, mais pas dans la saison d'Almeria, d'août à avril. Toutefois, Campo de Cartagena, qui est traditionnellement un producteur de poivron, a toujours coexisté avec la production néerlandaise. »
En ce qui concerne la pression des produits marocains ou turcs, M. García précise que « le Maroc n'est pas une référence pour le poivron, mais il l'est pour la courgette. Les légumes turcs ont plus d'influence au Royaume-Uni, mais moins dans le reste de l'Europe. »
« Le brocoli n'a connu que deux pics de prix ; en général, la saison a été difficile avec des problèmes de Botrytis dus à un mois et demi de pluie. »
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Agrodolores El Mirador a été fondé il y a plus de 40 ans et exploite trois centres : Dolores de Pacheco, El Mirador et El Jimenado à Murcie et un autre à Adra, Almeria. Ensemble, ils vendent aux enchères et commercialisent la marque Babu et disposent d'un point de vente direct. Elles emploient environ 300 personnes et comptent 1 400 producteurs, dont environ 500 sont récurrents.
« Nous exportons principalement vers l'Allemagne, la France, l'Italie, la Pologne, le Royaume-Uni et le Portugal, entre autres. Pendant 52 semaines de l'année, nous travaillons avec du poivron. Les autres produits importants sont le brocoli, la courgette, le melon et la pastèque, les produits typiques d'Almeria tels que les haricots, l'aubergine et le concombre, et les produits traditionnels de Murcie tels que les fèves, les artichauts et le chou-fleur. Nous terminerons l'année 2024 avec un chiffre d'affaires de plus de 100 millions d'euros et 95 millions de kilos de fruits et légumes. »
« En août, nous avons installé notre propre laboratoire à El Jimenado afin d'analyser tous les envois en moins de 24 heures et de garantir que les produits respectent toutes les normes de qualité. Depuis des années, nous organisons l'académie des agriculteurs, ce qui est une façon de leur offrir un service complet et de rendre un service à la société. »
Pour plus d'informations :
Pepe García, directeur général
Agrodolores El Mirador
Tél. : +34 630 08 74 48
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