Après une campagne de fruits rouges difficile en raison de l'impact de la météo, la Sociedad Cooperativa Andaluza Santa María de la Rábida (Fresón de Palos) a réussi à augmenter son volume par rapport à la saison précédente et continue d'accroître son activité d'exportation tout en consolidant sa position de leader dans la reconnaissance de la marque pour les fruits rouges en Espagne.
La coopérative sera désormais dirigée par Rafael Garrido Domínguez, qui succède à Emilio José Vázquez Vázquez à la présidence de la coopérative, après une période de huit ans. Élu lors de l'assemblée générale extraordinaire des membres, M. Garrido, qui a 30 ans d'expérience dans le secteur et fait partie de la deuxième génération d'une famille d'agriculteurs, présidera le nouveau conseil d'administration pendant les quatre prochaines années.
© Fresón de Palos
Rafael Garrido, nouveau président de Fresón de Palos.
« Cette saison a été particulièrement complexe d'un point de vue météorologique. Les pluies persistantes et le manque de lumière pendant des semaines clés ont eu un impact direct sur les plantes, ralentissant les cycles et affectant la production à certains moments », rappelle Enrique Muñoz, directeur marketing de Fresón de Palos.
« Malgré cela, nous avons réussi à terminer la saison avec des volumes légèrement supérieurs à ceux de l'année précédente, ce qui témoigne de l'excellent travail technique réalisé sur le terrain et de la capacité d'adaptation de nos producteurs. De plus, nous avons maintenu des normes de qualité très élevées, qui ont été reconnues par nos clients nationaux et internationaux. Cette combinaison de qualité et de volume, associée à une bonne gestion des ventes, nous permet de parler d'une saison raisonnablement positive en termes de rentabilité pour le producteur, malgré les difficultés. »
Fresón de Palos maintient une production stable d'environ 60 millions de kilos de fruits par an, principalement des fraises, bien qu'elle travaille également avec d'autres baies telles que les myrtilles et les framboises dans des volumes moindres.
« Ce chiffre reflète à la fois notre capacité de production et la force de notre modèle coopératif, qui comprend plus de 150 producteurs membres. Malgré les variations inhérentes à chaque saison, principalement dues aux facteurs climatiques, notre objectif est toujours de maintenir ce volume, en privilégiant la qualité et la continuité de l'approvisionnement plutôt que la croissance pour elle-même. »
La marque de fruits rouges la plus connue d'Espagne prévoit de poursuivre sa croissance à l'exportation.
Le marché intérieur représente environ 40 % de la production totale de Fresón de Palos, ce qui en fait sa principale destination commerciale. Au cours des dernières années, Fresón de Palos a réussi non seulement à maintenir, mais aussi à renforcer sa position en Espagne, en partie grâce à la consolidation de sa marque.
Aujourd'hui, Fresón de Palos est la troisième marque la plus reconnue dans le secteur des fruits frais en Espagne en général et la première dans la catégorie des fruits rouges, selon le Brand Footprint, le classement de Kantar des marques de produits de grande consommation les plus achetées en Espagne.
« Cette notoriété s'est traduite par une plus grande fidélité des consommateurs et une forte présence dans les rayons des principaux détaillants du pays. Dans un environnement où les consommateurs sont de plus en plus exigeants et recherchent des produits fiables, cette relation de proximité et de reconnaissance est une valeur clé pour nous. »
L'entreprise prévoit de continuer à développer ses activités d'exportation. « L'internationalisation est l'un de nos axes stratégiques les plus importants », souligne le nouveau président de l'entreprise, Rafael Garrido. « Actuellement, des marchés comme l'Allemagne, l'Italie et la France sont entièrement consolidés et représentent une part très importante de nos exportations. Nous connaissons également une forte croissance dans des pays comme la Pologne, le Portugal et l'Europe de l'Est en général, où la consommation de fruits rouges est en hausse et où il existe une marge de développement intéressante. »
« Parallèlement, nous explorons des opportunités dans des régions telles que le Moyen-Orient et l'Asie, où la reconnaissance de la marque européenne et l'intérêt pour les produits sains ouvrent de nouvelles portes. Ces marchés sont plus exigeants en termes de logistique et de santé, mais nous sommes prêts à y faire face. La diversification géographique est essentielle pour amortir les risques et continuer à offrir une stabilité à nos producteurs. »
Les grands défis du secteur, selon Rafael Garrido
Selon le nouveau président de Fresón de Palos, le secteur des fruits rouges est confronté à plusieurs défis structurels qui marqueront sa feuille de route dans les années à venir :
« Le manque d'infrastructures hydrauliques réduit la disponibilité de l'eau, de sorte qu'une gestion efficace est sans aucun doute l'un des grands défis, en particulier dans une région comme Huelva où l'équilibre hydrique devient de plus en plus délicat. À cela s'ajoute la difficulté croissante de trouver une main-d'œuvre suffisante dans la campagne, ce qui nous oblige à rechercher des solutions structurelles et à nous concentrer sur l'attraction de talents. »
« Un autre point critique est la désinfection des sols, où la réglementation européenne a progressivement limité les outils disponibles, ce qui complique la santé des plantes et nous oblige à innover des solutions avec très peu de temps. Et, bien sûr, nous ne pouvons pas perdre de vue le contexte mondial : la concurrence des pays tiers avec des coûts beaucoup plus bas, la pression réglementaire et les exigences croissantes du marché en matière de durabilité. Dans ce contexte, le Conseil des gouverneurs que je préside est fermement engagé à faire des progrès en matière d'innovation, de durabilité et de défense du modèle coopératif en tant que réponse solide et responsable à tous ces défis. »
Rafael Garrido entame ainsi son premier mandat de président, accompagné de Cristian Cumbreras en tant que vice-président, Joaquín Garrido en tant que secrétaire et Rosendo Cerezo en tant que trésorier. Le conseil de direction est complété par les membres Gregorio Gómez, Mario Hernández, Juan Francisco Cabeza, Alfonso Domínguez, Domingo Camacho, Antonio Luis Cabeza, Enrique Molina, Daniel Gómez, Ildefonso González et Alberto Garrocho.
Pour plus d'informations :
Enrique Muñoz
Fresón de Palos
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www.fresondepalos.es