Pour faire face aux défis climatiques, économiques et sanitaires de la filière fraise, l'AOPn Fraises Framboises de France veut mutualiser les efforts. Pour cela elle a décidé de créer le tout premier réseau national de sélection variétale fraise. L'objectif est de tester collectivement de nouvelles variétés de fraises, plus tolérantes aux ravageurs et maladies et plus adaptées aux attentes du marché français.
© AOPn Fraises Framboises de France
Mutualiser les efforts pour répondre collectivement aux enjeux
Aujourd'hui, les producteurs de fraises ou les structures de commercialisation mènent des essais de matériel végétal de manière isolée, sans vision d'ensemble. Or, face aux enjeux de la filière (changement climatique, disparition des produits phytosanitaires, exigences gustatives et compétitivité économique) l'AOPn a voulu apporter une réponse collective en créant un réseau national de sélection variétale (qui réunit producteurs et structures adhérentes). Il s'agit ici de mutualiser les efforts des producteurs et des techniciens pour observer collectivement des variétés existantes ou en développement, dans plusieurs bassins de production et plusieurs outils de production. L'objectif étant de faire émerger des variétés plus résistantes au changement climatique, moins sensibles aux maladies, mieux adaptées aux pratiques culturales durables, sans mettre de côté l'aspect gustatif.
Définition de la stratégie variétale dans un premier temps 
© AOPn Fraises Framboises de FranceDepuis un an, l'AOPn noue des partenariats avec des obtenteurs. Dans un premier temps l'AOPn va définir avec ses adhérents la stratégie variétale de la filière, les critères prioritaires pour le marché français (goût, tolérance aux maladies, conduite agronomique, etc.) et communiquera ces critères aux obtenteurs, qui lui indiqueront en retour les variétés correspondantes. L'AOPn soumettra ensuite ces variétés à ses producteurs et adhérents qui choisiront, à partir d'un catalogue les variétés qu'ils veulent tester sur leurs exploitations.
« L'AOPn Fraises Framboises de France représente 50 % de la production nationale, la création de ce réseau collectif permet donc d'avoir une plus grande force de frappe pour peser dans les décisions variétales et faire émerger, demain, des fraises mieux adaptées aux attentes marché ,explique Xavier Mas, Président de l'AOPn Fraises Framboises de France, qui précise que l'association espère également toucher des obtenteurs « qui ne connaissent pas le marché français ».
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Un réseau opérationnel en 2026
Le réseau démarrera dès 2026, avec une montée en puissance progressive. Un recrutement est en cours au sein de l'AOPn pour assurer la coordination du dispositif et la qualité des remontées terrain. Cette dynamique s'inscrit dans une stratégie de long terme portée par l'AOPn, déjà illustrée récemment par une avancée notable : la réinscription officielle de la variété Gariguette au Catalogue Officiel français, dont l'AOPn est désormais le mainteneur officiel.
