Le manque de production dû aux pluies et aux basses températures du printemps en Murcia et à Séville a entraîné la fin de la saison des pastèques et des melons à des prix raisonnables, mais au début de la saison de La Mancha, les choses ont considérablement changé.
Les pluies du mois d'avril dans cette région ont réduit la production de pastèques et de melons et, pourtant, « les prix sont au plus bas car, au début de la saison de La Mancha, ils ont chuté de 50 %. La situation est telle que nous avons cessé de nous approvisionner car les prix de la pastèque et du melon de La Mancha sont ridicules », explique Eugenio Araque, directeur d'Albasol Fruit.
© Albasol Fruit
A cela s'ajoute le fait que « le marché est saturé à partir de Séville et de Murcia, et maintenant la région de Valence s'y ajoute, et la situation est chaotique. La chute des prix n'a pas de limite, nous avons déjà refusé de charger et nous envisageons d'arrêter la récolte et d'attendre le retour à la normale. »
La raison de ce chaos, « c'est que les grossistes nationaux et internationaux ont décidé d'arrêter les commandes, donc les producteurs sont devenus nerveux et chargent à n'importe quel prix. »
« Les agriculteurs devraient interrompre la récolte pendant un moment »
« Nous continuerons à être désavantagés tant qu'il y aura des personnes qui continuent d'approvisionner et de jouer leur jeu. Nous ne pouvons pas approvisionner le marché sans répondre aux besoins des agriculteurs. Nous ne sommes pas essentiels, mais nous pourrions faire la différence. Les agriculteurs devraient stopper la récolte, même s'ils doivent perdre 15 % de la production. C'est mieux que de perdre la totalité de la récolte. »
Malheureusement, les agriculteurs ne sont pas unis. « Beaucoup de gens se précipitent pour plaire au client, étouffant ainsi les fournisseurs qui leur donnent la possibilité de travailler chaque année. C'est pourquoi il y a de moins en moins de professionnels agricoles. »
« Il est injuste qu'ils nous demandent de leur envoyer des prix ouverts sans savoir à quel prix nous vendons ou qu'ils proposent 30 centimes par kilo de pastèque, ce qui signifie que ni l'agriculteur ni le conditionneur ne gagnent quoi que ce soit, tous les bénéfices vont aux plateformes et aux supermarchés. »
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« Un client exigeant des prix ridiculement bas ne vaut pas la peine »
« Les plateformes et les supermarchés peuvent faire baisser les prix, mais je suis certain que si nous arrêtions l'approvisionnement pendant quelques jours, ils proposeraient à nouveau des prix raisonnables. Notre région récolte 10 millions de kilos de melons et pastèques par jour. Cela signifie que si nous cessons d'approvisionner le marché pendant une semaine, il y aurait 70 millions de kilos de moins sur le marché, et nous pourrions influencer pour obtenir des prix équitables. Je tiens à rappeler à ceux d'entre nous qui travaillent dans ce domaine qu'un client exigeant des prix ridiculement bas ne vaut pas la peine. Certains d'entre eux ne devraient même pas proposer ces prix car ils constituent un abus. »
De plus, à Mercabarna et à Mercamadrid, beaucoup travaillent comme à Barendrecht : vous envoyez votre marchandise et on vous donne le prix ; ce n'est pas une façon de travailler. Il y a donc de moins en moins d'agriculteurs. Alors, quand il n'y en aura plus, que vendront-ils ? », demande le directeur.
Albasol Fruits est une entreprise de La Mancha spécialisée dans la récolte et le conditionnement de pastèques et de melons. La majeure partie de la production est envoyée en Allemagne, en France, en Italie, au Royaume-Uni, en Pologne et en Lituanie, entre autres, pour un total de 12 millions de kilos par an.
Pour plus d'informations :
Eugenio Araque
Directeur
Albasol Fruit
Tél. : +34 629 33 72 75
[email protected]
www.albasolfruit.com