Les premières prévisions de récolte dans la région Axarquia de Malaga laissent entrevoir une reprise significative de la production de mangues, ainsi que de meilleurs rendements pour la prochaine campagne d'avocats, dont la production continue d'augmenter dans différentes provinces d'Espagne.
Ces dernières années, les récoltes de mangues à Malaga ont été considérablement réduites par rapport à leur potentiel productif, en raison de l'impact de conditions météorologiques défavorables et d'une sécheresse prolongée. En fait, sur les quelque 60 000 tonnes de mangues que l'Espagne pourrait produire, seules 20 000 tonnes environ ont été récoltées en 2024.
© Axarfruit
"En ce moment, tout indique que cette année, la production de mangues à Malaga pourrait doubler par rapport à la saison précédente", souligne Álvaro Martínez, directeur de l'entreprise Axarfruit de Malaga, qui produit et commercialise des avocats et des mangues, tant biologiques que conventionnels. "Les pluies abondantes de la fin de l'année dernière et du printemps de cette année ont été très positives en termes de récupération de la capacité des réservoirs et des puits pour les cultures tropicales, aussi bien pour la mangue que pour l'avocat", explique-t-il.
"D'autre part, nous avons un été avec des températures généralement plus douces que les autres années, avec moins de vagues de chaleur, ce qui signifie moins de stress pour les arbres au niveau de la production", ajoute-t-il.
Selon le producteur et commercialisateur, "si les prévisions se réalisent, l'Espagne renforcera à nouveau sa position sur le marché européen de la mangue. Une offre plus importante nous permettra de proposer des mangues locales à des prix compétitifs par rapport aux mangues d'outre-mer, compte tenu de leurs prix élevés dus aux difficultés logistiques. Avec une bonne récolte cette année, il sera difficile de concurrencer la mangue espagnole en septembre et octobre".
Actuellement, l'entreprise de Malaga travaille avec des mangues du Sénégal et du Brésil, dont la qualité s'avère bonne, selon Álvaro Martínez, et dont les prix moyens sont plus élevés que ceux de la saison dernière à la même époque.
"En ce qui concerne l'avocat, nous nous trouvons actuellement face à un marché saturé par l'offre, surtout en provenance du Pérou, où la récolte a augmenté de 15 à 20 %. Bien que la consommation d'avocats continue de croître chaque année, elle n'est pas en mesure d'absorber des goulets d'étranglement tels que ceux que nous connaissons actuellement, dans un contexte de vacances scolaires et de forte concurrence des fruits d'été sur les étals", explique M. Martínez.
Axarfruit continue de croître en termes de volume d'affaires, étendant sa production à d'autres zones en dehors de la région de l'Axarquia, comme Cadix et Valence, où elle a récemment acquis de nouvelles plantations.
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Álvaro Martínez
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