La semaine prochaine (31), la nouvelle pomme d'été belge Ziola sera récoltée. Cette variété a été développée par Zouk, une société sœur de Boomkwekerij Johan Nicolai, active dans la sélection innovante de pommes et de poires. « Cette variété a deux semaines d'avance sur la Delbare, qui est la pomme d'été la plus populaire sur le marché. Cette nouvelle génération de pommes d'été suscite beaucoup d'intérêt », explique Laura Nicolai.
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Le fait que les volumes prévus aient déjà été entièrement achetés par les détaillants belges Aldi et Colruyt prouve que la variété répond à un besoin. « La qualité de l'ancienne récolte se détériore visiblement et les consommateurs sont à la recherche de fruits de la nouvelle récolte. Ziola répond parfaitement à cette attente. »
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La superficie de la nouvelle pomme d'été est encore limitée, avec une plantation commerciale de 2,5 hectares. « Nous entrons maintenant dans la deuxième saison de croissance, mais une belle récolte s'annonce. Nous prévoyons 30 tonnes par hectare cette saison. Ziola est très productive et, en outre, c'est vraiment une pomme croquante, juteuse, fraîche et acidulée, et qui est tolérante à la tavelure. De plus, c'est une variété facile à cultiver avec de bons rendements. »
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« Nous avons effectué des essais avec Ziola dans les différents climats d'Europe, de la Norvège à l'Espagne, et ce qui est frappant, c'est que cette pomme se colore bien partout. Normalement, la coloration des pommes d'été est parfois difficile en raison des nuits chaudes, mais nous n'avons pas ce problème avec Ziola. Nous constatons donc un intérêt pour cette variété dans de nombreux domaines, du nord au sud de l'Europe. »
© Zouk« Les producteurs de fruits ont connu des temps difficiles ces dernières années, mais lorsqu'ils visitent les vergers, ils sont convaincus par la variété. Vendredi, nous recevrons à nouveau un grand groupe de fruiticulteurs belges à qui nous présenterons la variété. Ziola sera libre de droit, car nous voulons donner à tout le monde la possibilité de cultiver cette belle pomme d'été. »
Pour plus d'informations :
Laura Nicolai
Zouk
Tél. : +32 11702000
[email protected]
www.nicolai.be
