Un mois s'est écoulé depuis le début de la saison des pastèques et des melons dans la région de La Mancha et, pour l'instant, les prix restent bas sans couvrir les coûts. Différents facteurs se sont conjugués pour prolonger cette situation défavorable.
"Il y a eu un chevauchement avec d'autres zones de culture en Espagne ; d'autre part, la demande de l'Europe a été plus faible, maintenant elle augmente, mais nous sommes toujours dans une position compliquée. Jusqu'à la fin du mois de septembre, il reste plus de la moitié de la saison et je suis convaincu que nous pouvons sauver l'année. Les chevauchements, la surproduction et le manque de chaleur en Europe sont à l'origine d'une saison désastreuse", explique Agustín Borja, directeur commercial d'AgroBorja, une entreprise de La Mancha qui, avec 290 hectares, produit 20 millions de kilos de pastèques, de poires, de melons Amarillo et de citrouilles.
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Le chevauchement avec d'autres régions est également à l'origine de cette mauvaise saison. "La Mancha a commencé relativement tôt cette année, environ une semaine, et toute cette production n'a pas été rentabilisée parce qu'elle a été récoltée en même temps que celle de Murcie et de Cordoue, régions qui auraient dû commencer plus tard en raison des pluies printanières".
Selon le responsable, "un grand nombre de cultures ont été plantées, mais le marché a besoin d'une certaine quantité, pas plus ; à cela s'ajoute le fait que le rayonnement solaire et la chaleur de ces dernières semaines n'ont pas été bénéfiques, car les produits étaient mûrs dans les champs".
Borja souligne également qu'"en Europe, nous avons connu des températures élevées au début de l'été, mais pas depuis des semaines et, en outre, il y a eu des pluies ; la pastèque est un produit qui est consommé lorsqu'il fait chaud, de sorte que cette grande quantité de fruits est restée dans les champs, sans commandes".
Les prix de la pastèque dans le champ se situent "entre 12 et 14 cents et ceux du melon Piel de Sapo presque au même niveau, le prix de production de la pastèque se situe entre 16 et 18 cents et celui du melon entre 18 et 20 cents, nous sommes donc loin de couvrir les coûts minimums", regrette le directeur.
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Demande contre production
"On dit peut-être qu'il n'y a pas beaucoup de demande et ce qui se passe, c'est qu'il y a trop de production. Chacun devra faire sa propre réflexion. Certains disent qu'il faut mieux planifier, d'autres que le pire a été le manque de chaleur en Europe, mais je pense que ce qui est normal, c'est qu'il n'y a pas de températures élevées dans ces pays", affirme Borja.
"Une chose à retenir", selon le directeur, "c'est qu'il faut cultiver des produits excellents parce qu'ils auront toujours plus de chances que des produits médiocres. Il y a de bons melons et pastèques dans de nombreuses régions d'Espagne, et pas seulement ici ; nous devons analyser calmement ce qui s'est passé et comment l'éviter".
"Il est plus utile de s'arrêter et de réfléchir à la manière de l'éviter l'année prochaine. L'agriculture est un secteur qui laisse peu de bénéfices une année et aucun l'année suivante", souligne Borja.
"En ce qui nous concerne, nous nous défendons, mais il y a des agriculteurs qui vont passer un très mauvais moment, non seulement ils vont être très peu payés pour leur production, mais il y a des champs entiers qui ne seront pas récoltés, aussi bien pour les melons que pour les pastèques", conclut M. Borja.
Pour plus d'informations :
Agustín Borja
Directeur des ventes
AgroBorja
M : +34 620 72 97 47
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