Les piments égyptiens arrivent sur le marché à la fin du mois d'août, profitant d'une fenêtre commerciale avec peu de concurrence. Les exportateurs espèrent profiter de la saisonnalité pour faire une percée sur le marché européen, selon Mohamed Awwad, PDG d'Al Awwad for Import and Export.
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Le producteur déclare : "Nos poivrons seront disponibles de la dernière semaine d'août à janvier. Cette récolte précoce a été rendue possible par la culture sur la côte nord du pays, une alternative à la région du Delta, où la production n'est pas encore disponible. Il s'agit d'un avantage saisonnier évident, car il y a un vide sur le marché européen".
L'Égypte n'est pas particulièrement réputée sur le marché européen pour ses piments, une situation que M. Awwad espère inverser. Jusqu'à récemment, les piments égyptiens n'étaient pas populaires en Europe en raison de problèmes de qualité et de résidus de pesticides, et nous avons hérité de cette perception commune. Toutefois, je tiens à souligner que de grands progrès ont été réalisés pour remédier à cette situation. Chez Al Awwad, nous avons mis en place notre propre production et nous avons un contrôle total sur la conformité avec les réglementations européennes.
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"Nous avons déjà réalisé récemment des percées significatives sur le marché européen et nos piments commencent à s'implanter aux Pays-Bas, en Italie et au Royaume-Uni. Cette saison, nous constatons un intérêt croissant pour la France et l'Espagne, ainsi que pour les pays d'Europe de l'Est et le Canada", poursuit M. Awwad.
Selon le producteur, la récolte de cette saison promet de fournir des produits de haute qualité grâce à des conditions météorologiques favorables dans le nord du pays. Il ajoute : "Cette saison, nous plantons des piments sur la côte nord de l'Égypte, où les conditions estivales sont idéales, ce qui fait de cette région une alternative unique à la région du delta, où nous plantons habituellement des piments et où la culture est impossible pendant cette période. Les journées chaudes, les brises côtières et le faible taux d'humidité ont favorisé une croissance saine, tandis que des pratiques phytosanitaires strictes ont permis de protéger les cultures contre les maladies.
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"Les piments d'Égypte ont le potentiel pour devenir un succès commercial sur le marché européen, tout comme d'autres fruits et légumes pour lesquels notre pays est réputé", conclut M. Awwad.
Pour plus d'informations :
Mohamed Awwad
Al Awwad pour l'importation et l'exportation
Tél : +201115555071
Courriel : [email protected]
www.alawwad-eg.com
