Le pessimisme est toujours présent dans la saison de la pastèque et du melon de La Mancha, alors qu'elle approche de la première moitié de son calendrier. Les prix dans le secteur ne couvrent pas les coûts de production en raison d'une combinaison de circonstances qui ont aggravé la situation dès le début.
« La saison désastreuse de la pastèque et du melon dans la région de La Mancha doit s'améliorer », déclare Juan Pedro Madrigal, directeur d'Agrícola JJF, l'une des nombreuses entreprises de La Mancha touchées par la combinaison désastreuse de facteurs qui ont gâché la première moitié de la saison.
© Agrícola JJF
« Il est difficile de prévoir une amélioration, mais je pense que, si la situation ne reste pas aussi mauvaise, la seule chose qui puisse arriver est que nous nous redresserons peut-être un peu à la fin du mois d'août. À ce moment-là, il y aura moins d'hectares de pastèques et de melons parce qu'ils ont tendance à être semés moins tard. Cela pourrait stimuler la demande. De plus, il faudrait combiner le temps chaud et l'envie de manger ces produits. La production tardive de pastèques et de melons pourrait stimuler la demande. »
« Jusqu'à la fin du mois de septembre, il est encore temps de faire une remontée. Nous n'aurons pas de résultats raisonnables, mais toute aide est bonne à prendre ; j'espère que les variétés tardives arriveront avec une bonne qualité et que nous pourrons voir de meilleurs prix. »
« La situation est si grave que le prix de la pastèque au champ est de 10 centimes le kilo alors que son coût de production est de 18, et celui du melon de 12 centimes alors que son coût de production est de 30 centimes le kilo. »
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« De nombreux facteurs ont contribué à cette mauvaise saison. Les pluies du printemps ont retardé les plantations en Murcia, Almeria, Séville et Cordoue, ce qui a entraîné un chevauchement avec La Mancha. C'est là que le désastre a commencé. »
À la question de savoir comment éviter une telle saison, M. Madrigal estime « qu'en plantant moins, il y aurait plus de possibilités, mais en fin de compte, c'est la météo qui fait et défait les choses » et il ajoute que « ce n'est pas de notre ressort que Cordoue, Murcie ou Séville soient retardées ou que l'été soit plus chaud ou plus frais sur le continent. Il y a tellement de facteurs que chacun d'entre eux a eu son effet et qu'en fin de compte, une tempête parfaite s'est formée. L'année dernière, on a semé beaucoup de melons et de pastèques, mais comme la chaleur était présente en Europe, tout a été gâché.
En ce qui concerne la saison prochaine, M. Madrigal déclare : « Je pense que l'on sèmera moins de pastèques parce qu'il commence à y avoir des problèmes d'eau et que les pastèques consomment un peu plus que les melons. »
Dans la Mancha, les options sont « le maraîchage, la vigne ou les céréales, mais je pense qu'en semant moins nous pourrions peut-être gagner plus et économiser l'eau ; mais nous ne pouvons pas trop réduire les semis parce que beaucoup de gens travaillent dans ce secteur, il y a beaucoup d'emplois directs et indirects, du transport aux engrais, en passant par les équipages ou les produits phytosanitaires. C'est un secteur qui génère beaucoup d'emplois, il n'y a donc pas de solution facile. »
Depuis 16 ans, Agrícola JJF sème et commercialise annuellement environ 4 millions de kilos de pastèque et 3 millions de kilos de melon, principalement destinés aux supermarchés et grossistes nationaux.
Pour plus d'informations :
Juan Pedro Madrigal
Agrícola JJF
Tél. : +34 626 57 82 76
[email protected]
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