Les cerises du nord-ouest des États-Unis sont sur le point d'atteindre l'Inde par voie maritime, ce qui marque le début d'une nouvelle phase pour les importations, déclare Sumit Saran, représentant en Inde de Northwest Cherry Growers. "Les premiers conteneurs maritimes de cerises du Nord-Ouest sont attendus prochainement, ce qui s'ajoute à l'augmentation de 300 % des volumes expédiés cette année. Nous avons déjà expédié environ 32 000 boîtes de 9 kg cette saison", ajoute-t-il, soulignant que l'arrivée d'une expédition maritime réussie renforcera la confiance des importateurs et des détaillants.
Selon M. Saran, les importations totales de cerises de l'Inde ont atteint 2 306 tonnes métriques en 2024-25, contre 23 000 tonnes métriques de production nationale de cerises. "Un droit d'importation de 30% et des lacunes dans la chaîne du froid sur le dernier kilomètre entravent la distribution, mais le protocole d'approche systémique de NWCG a réussi à prolonger la durée de conservation et à offrir une expérience de qualité constante aux consommateurs indiens", mentionne-t-il.
© Northwest Cherry Growers
M. Saran souligne que les cerises du Nord-Ouest ciblent les acheteurs indiens haut de gamme, sans concurrencer les cerises d'autres origines telles que l'Afghanistan, l'Iran ou la Turquie. "Nous donnons la priorité à la qualité supérieure, en nous concentrant sur les consommateurs d'élite plutôt que sur les parts de marché. Nos prix reflètent cette qualité supérieure et sont plus élevés que ceux des autres origines", explique-t-il.
"Les plateformes de commerce rapide et certains détaillants cherchent à résoudre les problèmes liés à la chaîne du froid tout en attirant des acheteurs exigeants. Nous travaillerons avec ces acteurs pour élargir notre distribution, car nous constatons une demande stable", ajoute M. Saran. "Pour l'avenir, nous restons optimistes quant au maintien de la croissance sur le marché indien, la saison actuelle jetant les bases d'une demande accrue dans les années à venir", conclut-il.
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Sumit Saran
Northwest Cherries
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