C'est un marché plutôt difficile pour la mangue actuellement. En cause ? Une consommation morose qui impacte l'écoulement des volumes, si bien que les prix chutent : « Nous sommes plutôt sur des marchés faibles en termes d'importation, avec des tarifs qui ne sont pas à la hauteur étant donné que nous avons du mal à écouler nos volumes à cause d'une faible demande. Pour autant, certaines variétés s'en sortent mieux que d'autres, c'est le cas pour l'Osteen origine Espagne qui prend de plus en plus de parts de marché », rapporte David Besnard, directeur Général d'ABCD de l'Exotique.
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© ABCD de L'Exotique La mangue espagnole s'imposerait donc de plus en plus sur le marché avec des volumes cette année bien plus importants que l'an passé : « La saison espagnole sous serre a commencé il y a une quinzaine de jours. Pour l'instant, le taux de sucre n'est pas suffisamment haut pour déclencher la campagne de plein champ, qui durera jusqu'au mois d'octobre. En termes de parts de marché, l'origine Espagne prend peu à peu le pas sur l'Amérique du Sud. D'autant plus que par rapport à la saison précédente, les volumes attendus pour cette campagne espagnole sont trois fois plus importants. Mais on sait en revanche que la saison de commercialisation sera plus courte, contrairement à l'an passé où elle avait été beaucoup plus étendue dans le temps mais avec moins de fruits. En cause, les paramètres climatiques qui ont été favorables cette année à la production espagnole ».
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