Les variétés précoces de grenades turques vont bientôt être récoltées, et les variétés principales suivront peu après, explique Mehmet Mutlu, directeur des exportations pour l'exportateur turc de produits frais Islek Group : "Nous sommes sur le point de commencer la saison des grenades avec la variété 'Early Wonderful'. Nous prévoyons de commencer après le 25 août et espérons emballer plus de 1 000 tonnes de grenades de la variété précoce pour nos principaux clients. Ensuite, nous continuerons avec nos variétés régulières, telles que Hicaz et Wonderful. Au total, nous prévoyons de conditionner et d'exporter plus de 12 000 tonnes de grenades fraîches pour la saison d'hiver 2025-2026."
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Selon lui les conditions météorologiques ont permis une récolte abondante et la qualité est également au rendez-vous. "Cette année, grâce aux conditions météorologiques favorables, nous prévoyons une récolte de grande qualité et en grande quantité, en particulier pour la variété de grenade Hejaz. Nous prévoyons de récolter un total de 15 000 tonnes de grenades provenant de notre propre zone de production d'environ 150 hectares, ainsi que de nos producteurs sous contrat.
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Outre la saison des grenades, l'exportateur est actuellement toujours occupé par divers fruits d'été : "Nous sommes actuellement au milieu de la saison estivale de 2025, avec les pastèques, les fruits à noyau, les raisins Sultana nouvellement lancés, ainsi que les figues noires. La saison des pastèques en particulier a été excellente, puisque nous avons produit plus de 7 000 tonnes de pastèques sans pépins en juin et juillet".
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Mehmet Mutlu
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