La saison des mangues au Mexique est sur le point de se terminer, les dernières cargaisons quittant Sinaloa, principalement des variétés Kent et Keitt. « Dans 15 à 20 jours, la saison sera complètement terminée et nous ne retrouverons pas de mangues mexicaines sur les marchés internationaux avant janvier 2026, lorsque la production reprendra dans le sud du pays », explique Yamil Gómez Cid, coordinateur phytosanitaire national de l'Association Mexicaine des Exportateurs de Mangues (EMEX).
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L'année 2025 a été marquée par l'incertitude et les défis climatiques. Dans le sud, des pluies atypiques ont affecté la floraison et, par conséquent, la production. À cela se sont ajoutées les menaces tarifaires en provenance des États-Unis, qui ont suscité l'inquiétude du secteur : « Pendant quelques jours, il y a eu une diminution des opérations, mais heureusement la situation a été résolue en quelques jours. »
Les phénomènes météorologiques ont également été présents, bien qu'ils n'aient pas eu d'impact dramatique. « Deux ouragans sont passés à proximité des zones de production, mais n'ont pas touché directement les cultures. Toutefois, nous continuons à surveiller ces phénomènes qui représentent un risque croissant. »
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Dans l'ensemble, la saison s'est achevée sur des résultats positifs. On estime que les exportations ont augmenté de 2 à 5 % par rapport à l'année précédente. La principale destination reste les États-Unis, bien que d'autres marchés, tels que le Canada et l'Europe, reçoivent également des volumes croissants.
La production d'Ataulfo est terminée depuis plusieurs semaines déjà, et il ne reste plus que les dernières expéditions de Kent et de Keitt en provenance du nord-ouest. « À partir de septembre, il n'y aura plus de mangues mexicaines sur le marché international. Le secteur profite de cette pause pour évaluer les chiffres et préparer la prochaine saison. »
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Pour l'avenir, l'une des questions qui suscite des attentes dans le secteur est la réglementation sur l'utilisation des produits agrochimiques au Mexique. « Une réglementation est sur le point d'être adoptée pour éliminer tous les produits les plus toxiques, ce qui obligera les producteurs à adapter leurs schémas de gestion. »
Avec la fin de la saison, le Mexique fait temporairement ses adieux au marché international de la mangue, laissant la place à d'autres origines comme le Brésil, tout en se préparant déjà à entamer un nouveau cycle de production en janvier 2026.
Pour plus d'informations :
Yamil Gómez Cid
Asociación de Exportadores de Mangos de México (EMEX)
Mexique
Tél. : +52 33 1527 4889
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