Une étude internationale publiée fin juillet dans la revue Cell (et menée par l'Agricultural Genomics Institute de Shenzhen, en Chine) révèle que la pomme de terre telle qu'on la connait aujourd'hui est née de deux espèces ancestrales dont la tomate.
Les chercheurs ont analysé 450 génomes de variétés cultivées et 56 espèces sauvages de pommes de terre, constituant la plus vaste base de données génomiques sur ce végétal. Leurs résultats montrent que l'ADN de la pomme de terre moderne provient à 60 % d'espèces chiliennes proches des plants actuels, mais dépourvues de tubercule, et à 40 % de la tomate.
Source : franceinfo.fr
