En Styrie, les premières pommes précoces ont été récoltées fin juillet. Le démarrage de la récolte se situe ainsi dans la moyenne, voire avec un léger retard par rapport aux années précédentes. La campagne principale commence traditionnellement avec les variétés Elstar et Gala, dont la cueillette s'intensifie progressivement à partir de fin août. « Les volumes comme la qualité sont pour l'instant particulièrement prometteurs. Malgré une sécheresse persistante printanière, les fruits ont bénéficié de conditions climatiques favorables à partir de juin. Leur coloration, leur fermeté ainsi que leur teneur en sucre sont particulièrement satisfaisantes », explique Roland Rosenzopf d'EVA Handels GmbH.
Globalement, la filiale des organisations de producteurs OPST GmbH et EOS GmbH table sur de bons rendements et une excellente qualité de récolte. Rosenzopf précise : « Les paramètres des fruits laissent présager une remarquable aptitude à la conservation. Après la faible récolte de 2024, toutes les variétés affichent des hausses notables, en particulier Gala et Kanzi. Nos autres variétés club (Evelina, Tessa et Rockit) présentent également des volumes stables et une qualité extrêmement encourageante ».
L'an dernier, le groupe OPST styrien était représenté au salon Fruit Attraction par Walter Wilfling (Vente | Von Herzen Bio), Roland Rosenzopf (DG | EVA Handels GmbH), Daniela Spreitzhofer (Vente | EVA Handels GmbH), Veronika Schmid (Marketing | obst.partner Handels GmbH), Hannes Schaffler (DG | obst.partner Handels GmbH) et Martin Gschweitl (Vente | obst.partner Handels GmbH). Cette année encore, EVA Handels GmbH participera à l'événement dans le hall 8, aux côtés de ses partenaires d'obst.partner et de leur ligne bio Von Herzen
Confiance retrouvée après une saison d'exportation difficile 2024/25
La récolte globalement limitée de l'an passé (2024/25) a compliqué la transition entre l'ancienne et la nouvelle campagne. « Pour la variété Gala en particulier, les volumes de substitution se sont épuisés rapidement. À l'inverse, cette commercialisation précoce crée désormais les meilleures conditions pour un lancement dynamique de la nouvelle récolte. Le bilan des exportations de la saison 2024/25 reste contrasté : les dégâts liés au gel ont fortement réduit les volumes disponibles à l'export. Toutefois, l'intérêt international pour les pommes et les produits sous la marque EVA est resté intact — mais dans un environnement marqué par une concurrence croissante », a expliqué le représentant de la société de distribution.
© EVA Handels GmbH
Les producteurs de fruits styriens s'attendent à une bonne récolte en 2025
Les données actuelles de la WAPA indiquent une récolte de pommes légèrement inférieure à la moyenne européenne. Une situation qui crée des conditions globalement favorables également pour la filière pomme en Styrie, souligne Rosenzopf. « Face à la concurrence européenne, la Styrie continue de s'imposer comme un fournisseur de qualité, capable d'assurer des livraisons sur la durée. Nous anticipons en outre une demande accrue en provenance des marchés voisins, dont les récoltes se révèlent plus limitées cette année. Avec notre image de marque renouvelée, nous entamons la saison sous le signe de la fraîcheur « Tempted? eva. », avec un design modernisé et une énergie nouvelle. Notre objectif est de tirer pleinement parti des opportunités qui se présentent », ajoute-t-il.
© EVA Handels GmbH
La populaire marque producteur EVA offre une excellente qualité
Les exportations vers l'Espagne en plein essor
Au début de la nouvelle saison d'exportation, EVA Handels GmbH expose cette année de nouveau au salon Fruit Attraction avec ses collègues d'obst.partner et leur ligne bio « Von Herzen » à Madrid. Selon elle, cette manifestation professionnelle de trois jours a eu tendance à gagner en importance au cours des dernières années. « Fruit Attraction est pour nous et nos propriétaires un point fixe central dans le calendrier des salons. Il n'offre pas seulement une scène pour faire des affaires sur le marché espagnol, mais il a de surcroît une importance essentielle dans le contexte international. Les exportations vers l'Espagne ont connu un développement réjouissant ces dernières années. Outre notre segment standard, nous avons également pu élargir de manière ciblée notre portefeuille de produits auprès des clients espagnols ».
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EVA à partir de la saison prochaine dans le nouveau « Tempted ? - eva ». Design
Venez rendre visite à l'entreprise au salon Fruit Attraction : hall 8B13.
Pour plus d'informations :
Roland Rosenzopf
EVA Handels GmbH
Tél. : +43 (0) 720 277 166 3025
[email protected]
www.eva-apples.com
