Lundi 18 août, la récolte de Conférence a commencé chez Fruitbedrijf van den Berge à Tholen. « Nous sommes 25 à cueillir », explique Corné van den Berge, qui dirige avec ses parents cette entreprise fruitière plus que centenaire. Celle-ci est également actif sur la plateforme commerciale Service2Fruit et a investi dans deux Pluk-O-Trak afin d'effectuer les opérations de façon automatisée.
© Fruitbedrijf Van den Berge
« Nous avons commencé la récolte de Conférence, en même temps que la variété de poire rouge Gräfin Gepa. Tout se déroule bien cette année : la qualité est supérieure à la moyenne, et le calibre est bon. Il ne nous reste qu'à voir quel sera le volume de la récolte. La Belgique annonce déjà pas mal de kilos, mais il semble aussi que les cultures aient souffert de la sécheresse. Nous avons l'avantage de bien pouvoir arroser ici et cela se reflète dans la qualité de la récolte. Mais tous les producteurs de fruits de Zélande n'ont pas cet avantage. »
Fruitbedrijf van den Berge exploite une surface de 20 hectares : 15 de Conférence, 2 de Gräfin Gepa, 2 de Beurré Alexandre Lucas et, à plus petite échelle, des pommes Elstar pour la vente à domicile. « La demande de poires est assez bonne et l'offre y répond bien, ce qui donne un marché relativement équilibré. Comme nous disposons d'une très bonne qualité, les ventes se déroulent de façon satisfaisante. Pour les pommes, c'est différent et le début des ventes est beaucoup plus difficile. »
© Fruitbedrijf Van den Berge
Selon le fruiticulteur, les ventes en direct du verger ont été moins nombreuses cette année que les années précédentes. « Les producteurs n'ont pas de pression pour vendre. » Selon van den Berge, le plus grand défi pour les années à venir sera la limitation des produits phytosanitaires autorisés. « Cette année et la prochaine, cela ira encore, mais comment faire ensuite, ça me donne déjà des nuits blanches ! »
Pour plus d'informations :
Corné van den Berge
Fruitbedrijf van den Berge
Tél. : +31 166603610
[email protected]
www.fruitbedrijfvandenberge.nl
