Ce sont souvent des relations que naissent les idées, qui lorsqu'elles sont réalisables, conduisent à des projets concrets. Le réseau d'entreprises La Grande Bellezza Italiana (LGBI) aide ses membres à mettre en œuvre leurs aspirations depuis 2018. Ces dernières semaines, des développements liés aux poires et raisins de table ont retenu l'attention.
© La Grande Bellezza Italiana
Leonardo Odorizzi, porte-parole de LGBI, explique qu'une nouvelle collaboration est née avec Ermes Fruit, une importante entreprise des Pouilles spécialisée dans le raisin de table. « Cette association vise à offrir un service opportun et sur mesure aux besoins de la grande distribution, grâce aux décennies d'expérience d'Ermes sur les marchés, notamment à l'étranger. Nous avons développé un emballage différent, qui garantit un service à moindre coût : le sac en papier, comme alternative à la barquette en plastique, qui permet une vente et un service très appréciés par le consommateur. » Le produit de qualité commercialisé sous la marque Ermes et combiné à la garantie du réseau LGBI et à l'emballage du sac en papier, donne satisfaction sur le plan de la rémunération.
Des tests ont par ailleurs été effectués au printemps dernier avec les poires. « LGBI lance un projet avec les Williams où l'emballage fait la différence : une barquette en carton qui met en valeur la qualité et communique directement avec le consommateur. Le secteur de la poire en Italie est en grande difficulté, mais ce n'est qu'en y croyant que nous pourrons remonter la pente. Pour nous, cela signifie mettre en place des relations, travailler avec un but commun et supporter des projets concrets. »
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Le réseau a également misé sur le secteur des pêches et des nectarines, avec une marque, Pesca di Verona IGP. « Une perspective qui semblait impossible il y a seulement trois ans, et qui a donné naissance à un consortium qui compte déjà 16 membres en quelques mois. »
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