« Nous nous préparons à vivre une nouvelle récolte hors du commun de grenades, avec une légère augmentation du volume par rapport à l'année dernière. Nous estimons le volume à plus de 710 tonnes : toutes des grenades de la marque Lome Super Fruit. Nous sommes sur le point de commencer la récolte sur nos 400 hectares, avec 200 000 plants. Les premières livraisons auront lieu la semaine prochaine », prévoit Dario De Lisi, directeur commercial de Masseria Fruttirossi, premier producteur italien de grenades.
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Les premières récoltes auront lieu sur les cultivars les plus précoces, comme Ako, Emek et Shany, qui arriveront sur les marchés avec un mois d'avance sur la concurrence. Mi-octobre, ce sera au tour de Wonderful, la variété la plus populaire.
« Grâce aux conditions pédoclimatiques qui, dans cette zone des Pouilles sont particulièrement favorables à la culture de la grenade, nous sommes heureux d'enregistrer cette année une amélioration significative de la qualité des fruits, non seulement en termes de saveur et de consistance, que d'aspect extérieur, couleur et uniformité. Cela nous permettra d'écouler en plus grande quantité les fruits de première qualité que nos clients, nationaux et étrangers, nous demandent chaque année. »
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Le directeur souligne qu'en 2025, la valeur des exportations était égale à celle du marché intérieur, de nouveaux clients néerlandais et finlandais venant s'ajouter aux clients déjà fidèles d'Allemagne, de Suisse, de France et du Royaume-Uni. Sur le marché italien, la demande de grenades de qualité supérieure de la part des grandes chaînes de distribution a augmenté.
Pour expliquer ce succès commercial, De Lisi ajoute : « Aujourd'hui, Masseria Fruttirossi est la seule entreprise italienne capable d'assurer des volumes importants de livraisons de grenades, avec une qualité et une traçabilité garanties, ce qui permet aux acheteurs et aux acteurs de planifier à l'avance la saison, de début septembre à mars, en pratique pendant plus de six mois. »
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L'usine de Masseria Fruttirossi dispose de 7 000 m² d'entrepôts frigorifiques. « Plus de 50 % d'entre eux sont des installations à atmosphère contrôlée, dans lesquelles nous pouvons stocker une grande partie de la récolte, en retardant naturellement la maturation des fruits. D'ici quelques mois, notre capacité de stockage sera presque doublée grâce à l'inauguration d'une nouvelle infrastructure. Notre objectif est de pouvoir garantir la disponibilité des grenades pendant toute l'année, un besoin déjà exprimé par nos clients les plus importants qui préfèrent traiter avec un seul fournisseur. »
Pour plus d'informations :
Masseria Fruttirossi
Tél. : +39 999647688
[email protected]
lomesuperfruit.com
