La campagne de récolte des poires Conférence à El Bierzo arrive à mi-parcours avec des chiffres qui dépassent les prévisions initiales. Selon Pablo Linares, directeur de Alimentos de Calidad del Bierzo, la production de cette année pourrait avoisiner les 14,5 millions de kilos, soit un demi-million de plus que ce qui avait été estimé au début de la saison.
« Nous sommes très satisfaits. Il est possible que nous ayons été en deçà de nos prévisions en raison de la quantité de fruits qui entrent chaque jour dans les entrepôts », souligne M. Linares, qui insiste également sur l'excellente qualité de la production. Les récentes baisses de température et les pluies ont favorisé le travail des saisonniers car elles n'ont pas affecté les fruits et ont rendu le travail dans les champs plus agréable.
Pour sa part, la pomme reineta d'El Bierzo est toujours en observation afin de déterminer le début de la récolte, qui devrait commencer à la mi-septembre. Selon M. Linares, le retard de maturation causé par les températures fraîches pourrait légèrement retarder la campagne, qui devrait commencer juste après le milieu de la semaine prochaine. Les perspectives de la reineta sont positives, avec des fruits bien développés et le roussissement caractéristique de la variété, et les prévisions de production se maintiennent à des niveaux normaux, proches de 2 millions de kilos.
Source : elbierzodigital.com
