La saison des dattes Medjool égyptiennes commence généralement à la fin du mois d'août et la récolte s'étend jusqu'en septembre. Selon Mohamed Anwar, PDG de Mudga, "ce démarrage précoce donne aux exportateurs égyptiens un avantage crucial sur le marché mondial avant que les volumes plus importants des concurrents ne deviennent largement disponibles".
Le producteur ajoute que les conditions climatiques étaient idéales avant cette saison. Il explique : "La culture de ces dattes de qualité supérieure est concentrée dans des régions spécifiques connues pour leur climat chaud et sec idéal. L'oasis de Bahariya, située dans le désert occidental, est une plaque tournante majeure pour la production de dattes Medjool, avec des exploitations agricoles et des systèmes de contrôle de qualité avancés. Parmi les autres régions clés figurent le gouvernorat de la Nouvelle Vallée et l'oasis de Siwa, où les initiatives et les investissements du gouvernement soutiennent la croissance du secteur du palmier-dattier.
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Les dattes Medjool sont en train de devenir le fleuron des variétés de dattes et les plus recherchées sur le marché international. Anwar : "Le marché mondial des dattes est une industrie importante et en pleine croissance, dont la taille est estimée à plus de 29 milliards de dollars en 2025. Le segment Medjool est une force dominante de ce marché, apprécié pour sa grande taille, sa texture douce et son goût sucré naturel proche du caramel."
Les dattes égyptiennes sont principalement cultivées au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et en Europe. Toutefois, la forte demande de dattes Medjool entraîne une diversification des marchés. Pour 2025, il y a une augmentation notable des demandes des marchés asiatiques et russes pour les dattes Medjool, et les exportateurs égyptiens pénètrent avec succès de nouveaux territoires comme le Japon, l'Australie et l'Argentine", ajoute le producteur.
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En revanche, les exportateurs égyptiens doivent faire face à une concurrence féroce, selon M. Anwar. Il explique : "Les exportateurs sont confrontés à une forte concurrence de la part d'autres pays producteurs tels que la Turquie, l'Espagne et Israël, ce qui peut exercer une pression à la baisse sur les prix. En outre, bien que la qualité générale soit meilleure, nous avons moins de super jumbo cette année, bien que la demande reste forte pour les dates moyennes et grandes. La gestion de chaînes d'approvisionnement efficaces et l'adaptation aux diverses réglementations internationales en matière d'importation sont également des défis permanents.
"L'avenir de l'industrie égyptienne des dattes Medjool est prometteur. La situation géographique stratégique du pays, associée à des investissements continus dans la technologie agricole, la logistique de la chaîne du froid et les nouvelles installations de traitement, renforce sa position de leader mondial. La demande croissante des consommateurs du monde entier pour des en-cas naturels et sains et l'importance culturelle des dattes lors d'événements tels que le Ramadan sont des moteurs puissants. Grâce à la croissance rapide du secteur et à l'expansion du marché, l'Égypte est bien placée pour tirer parti de cette tendance prometteuse pour les années à venir", conclut M. Anwar.
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