Le Pérou accélère son insertion dans les principaux marchés asiatiques avec un programme axé sur de nouvelles ouvertures commerciales, la diversification des destinations et une plus grande compétitivité. Le pays cherche à augmenter la valeur de ses exportations de raisins, de myrtilles, d'avocats, de mangues, de noix de pécan et de noix du Brésil, en profitant de la croissance soutenue de la demande dans la région. Selon les données partagées lors de la foire Asia Fruit Logistica, le continent asiatique représente actuellement le troisième marché le plus important pour le Pérou, mais les perspectives sont à la hausse pour les deux prochaines décennies.
© Diana Sajami | FreshPlaza.fr À gauche, Gabriel Amaro, président de l'AGAP, avec José Luis Gereda, président de Progranada Peru.
Gabriel Amaro, président de l'Association des Guildes de Producteurs Agricoles Péruviens (AGAP), a souligné que la stratégie du secteur est axée sur le renforcement de sa présence en Asie. « Nous venons d'ouvrir le marché de la myrtille en Indonésie et nous sommes sur le point de le faire au Japon. Avec la Chine, nous avons signé de nouveaux protocoles pour l'exportation de raisins de table, de noix de pécan et de noix du Brésil, entre autres produits. La région asiatique, qui importe actuellement pour environ 80 milliards de dollars de fruits et légumes, représente une opportunité unique pour le pays, qui envoie encore moins d'un milliard de dollars de produits frais dans la région. »
Le président de l'AGAP a reconnu que la croissance nécessitait également une stratégie globale pour éviter les pressions sur les marchés traditionnels. « Lorsque vous devenez l'un des trois principaux exportateurs d'une culture et que vous continuez à augmenter votre production, vous courez le risque d'inonder les marchés et d'affecter les prix. » Pour faire face à cette situation, le secteur a encouragé l'expansion des zones de production, l'incorporation de nouvelles variétés et l'ouverture d'un plus grand nombre de destinations commerciales.
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L'infrastructure est un autre élément clé. Outre les 23 projets d'irrigation en cours de développement, qui ajouteront jusqu'à 1,4 million d'hectares pour l'agro-exportation, le Pérou progresse dans le renforcement de son réseau logistique. Le port de Chancay deviendra un lien direct avec l'Asie, complétant l'exploitation de terminaux tels que Callao, Paita, Paracas et le futur terminal d'Eten à Lambayeque. « Le port de Chancay générera une route directe vers l'Asie et augmentera notre compétitivité. »
Le contexte politique actuel favorise la consolidation de ces initiatives. « Après des années d'instabilité, l'approbation récente d'une nouvelle loi agraire offre une sécurité juridique et encourage les investissements, tout en intégrant l'agriculture à petite échelle dans les chaînes d'exportation modernes. Cette législation stimulera la production et élargira la base des producteurs, une étape essentielle pour soutenir la croissance à long terme. »
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