"Notre marché le plus important pour les cerises est l'Asie, principalement la Chine. La saison dernière nous a permis de tirer de précieux enseignements. La surproduction a affecté les résultats de nombreux exportateurs et les a obligés à prendre des décisions plus prudentes. Cette année, après l'expérience de l'année dernière, de nombreux producteurs ont compris que la qualité est la chose la plus importante. Plusieurs qualités qui étaient expédiées en Chine ne le seront tout simplement pas cette année. Cependant, la situation du raisin a changé, la demande en Asie a diminué et aujourd'hui la croissance de ce segment est plus limitée", explique Sofia Jeanneret, représentante de GLS Exports.
© GLS Exports
Les conditions météorologiques compliquent également la situation. "Un récent gel au Chili pourrait affecter la production de plusieurs fruits, ce qui s'ajoute à d'autres problèmes tels que les coûts de transport et la forte concurrence avec d'autres pays. Dans notre secteur, tout a une influence, la pluie, la logistique, les marchés, les autres origines, le fruit est un produit avec beaucoup de variables", souligne-t-il.
"En ce qui concerne les myrtilles, la Corée a été une destination intéressante pour les fruits chiliens, appréciés pour leur douceur et leur bonne taille. Le marché est exigeant en termes de qualité, ce qui oblige les exportateurs à soigner chaque détail du produit qu'ils envoient", reconnaît-il.
© GLS Exports
"Pour les avocats, l'Europe est la principale destination, mais la consommation intérieure au Chili augmente et concurrence directement les exportations. Les consommateurs locaux paient des prix très attractifs, ce qui complique les choses pour nous", explique M. Jeanneret.
Malgré tout, chez GLS Exports, une entreprise qui a plus de 25 ans d'expérience dans l'exportation de fruits de qualité, les perspectives sont positives, la demande internationale reste élevée et ils sont convaincus que "lorsqu'un bon produit est livré, le marché répond", conclut-il.
Pour plus d'informations :
Sofia Jeanneret
GLS Exports
Tél. : +56 9 770 86883
[email protected]
www.gls.cl
