Le Maroc a établi un nouveau record saisonnier pour les exportations de tomates, atteignant 745 000 tonnes au cours de la saison 2024/25 (juillet-juin), selon les données de l'Office des Changes via Global Trade Tracker rapportées par EastFruit. Les recettes d'exportation ont totalisé près de 1,2 milliard de dollars US, soit une augmentation de 8,3 % par rapport à la saison précédente et dépassant le record de 2022/23 de près de 4 %.
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Les tomates restent la première exportation de produits frais du pays, représentant plus de 30% des recettes en devises du secteur. Le Maroc est actuellement le troisième exportateur mondial de tomates, après le Mexique et les Pays-Bas. Les volumes d'exportation sont distribués tout au long de l'année, avec des pics d'expéditions entre novembre et mars. En novembre 2024, le Maroc a enregistré sa plus forte expédition mensuelle à ce jour, soit 105 000 tonnes.
Malgré des défis tels que la sécheresse et les pénuries de main-d'œuvre, les exportations de tomates ont continué à se développer. La France reste le principal importateur, achetant près de la moitié des expéditions totales en 2024/25. Le Royaume-Uni se classe deuxième avec plus de 15 % des volumes totaux, suivi par les Pays-Bas et l'Espagne, qui s'approvisionnent tous deux en tomates marocaines pour élargir leurs propres fenêtres d'exportation.
D'autres marchés européens ont connu une croissance, avec des exportations vers l'Allemagne et le Portugal en hausse, tandis que les destinations ouest-africaines, y compris la Mauritanie et le Sénégal, augmentent régulièrement leur part. Les marchés secondaires ont contribué de manière substantielle à la croissance globale, en ajoutant 15 000 tonnes par rapport à la saison précédente. Cela représente 40 % de plus que l'année dernière et 62 % de plus que pour la saison 2022/23.
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Parmi ces nouveaux marchés, les importations de la Belgique ont presque quadruplé au cours des deux dernières saisons. Les pays scandinaves, dont le Danemark et la Norvège, ont enregistré des importations record pendant trois années consécutives. La Suède, l'Irlande et la Finlande, absentes des exportations marocaines il y a trois ans, sont aujourd'hui des marchés émergents en pleine croissance.
Outre les tomates, le Maroc a également établi un record saisonnier pour les exportations de concombres en 2024/25, renforçant ainsi son rôle de fournisseur mondial majeur de produits de serre.
Source : EastFruit
