Le 38e Séminaire International sur les Myrtilles, qui s'est tenu à Tanger les 10 et 11 septembre, a permis de dresser un panorama détaillé du marché international des myrtilles et de souligner l'ascension du Maroc en tant que quatrième exportateur mondial de ce type de fruits. Le pays africain s'est positionné comme un fournisseur fiable et compétitif, capable de répondre à la demande croissante des principaux marchés internationaux.
Lors du séminaire, Jorge Esquivel, directeur de Blueberries Consulting, a souligné que le Maroc a consolidé sa position au cours de la dernière décennie en tant que pays stratégique dans la production et l'exportation de myrtilles, de framboises et de fraises. « Grâce à ses conditions climatiques uniques, à sa situation géopolitique privilégiée et à la capacité d'innovation de ses producteurs, le Maroc est en mesure de répondre aux principaux marchés internationaux de manière agile et compétitive. »
La croissance soutenue de l'industrie locale offre l'opportunité de réfléchir à la gestion durable de l'eau, à l'incorporation de nouvelles technologies de production, au renforcement de la recherche scientifique et à l'adaptation à un consommateur de plus en plus conscient et exigeant. Il a également souligné que le marché mondial des fruits rouges continue d'offrir des perspectives encourageantes, grâce à la demande croissante d'aliments sains et de qualité.
Les participants au séminaire ont convenu que la collaboration internationale, l'innovation constante et la mise en œuvre de pratiques durables sont essentielles pour assurer l'expansion et la consolidation de l'industrie.
Amine Bennani, président de l'Association des Producteurs Marocains de Fruits Rouges, a souligné que le produit marocain est sûr, de haute qualité et compétitif, avec une campagne d'exportation qui commence en novembre et se poursuit jusqu'en juin. Durant la saison 2024-2025, le Maroc a exporté 121 000 tonnes de fruits rouges, soit 5 % de plus que durant la même période de l'année précédente.
Cette croissance a été principalement alimentée par les myrtilles, dont la production a été multipliée par huit au cours des dix dernières années, et la framboise, qui a enregistré une multiplication par dix depuis 2015.
Les principales destinations des produits marocains sont l'Angleterre, l'Espagne, l'Allemagne et la France, tandis que la présence de ces fruits aux États-Unis, au Canada et dans des pays du Moyen-Orient tels que la Libye et le Qatar est en constante augmentation. « L'Europe reste notre principal client, mais nous touchons également d'autres pays d'Afrique et d'Amérique. Il est important de préciser que les Pays-Bas et l'Espagne sont des destinations de réexportation et non de consommation finale : les produits qui y sont envoyés sont généralement redistribués sur d'autres marchés. »
Dans le cas des framboises, l'Amérique s'est imposée comme le principal marché pour la production marocaine, avec une consommation dépassant les 4 000 tonnes entre les États-Unis et le Canada, un chiffre pratiquement inexistant il y a un ou deux ans.
La communauté internationale des producteurs, exportateurs et scientifiques a souligné que la collaboration, la recherche appliquée et la durabilité seront les piliers pour maintenir cette croissance, assurer la compétitivité et renforcer la présence des produits marocains sur le marché mondial. Avec une planification adéquate, le Maroc ne maintiendra pas seulement sa position de leader régional, mais continuera à ouvrir de nouvelles opportunités de marché et à promouvoir des pratiques agricoles responsables et efficaces.
Source : atalayar.com
