Le producteur marocain Cap Growers donne le coup d'envoi de la campagne agricole 2025/2026 en élargissant son catalogue de produits avec l'introduction de kakis cultivés dans la région de Chichaoua, non loin de Marrakech. "Nous continuons à travailler pour répondre aux besoins de nos partenaires et explorer de nouvelles opportunités malgré des conditions climatiques difficiles et un environnement commercial changeant", déclare Salma Keroua, directrice exécutive de Cap Growers.
© Cap Growers
"Les kakis sont déjà en production dans la région de Chichaoua et ont montré une bonne adhésion et acclimatation au terrain marocain, avec une saison d'exportation allant d'octobre à décembre. Chez Cap Growers, nous avons sélectionné la variété Rojo Brillante et avons obtenu de bonnes tailles lors de notre première saison de production. Ce produit vient s'ajouter à notre large gamme de fruits disponibles à l'exportation cette saison, notamment les clémentines, les mandarines, les sanguinelli, les oranges navel et les pomélos, ainsi que les grenades, les avocats et les baies telles que les framboises et les myrtilles. Nous exportons actuellement vers un large réseau de marchés internationaux, dont le Canada, l'Europe, le Royaume-Uni, le Moyen-Orient et la Russie", ajoute le producteur.
Les conditions météorologiques défavorables continuent d'affecter la production fruitière
L'introduction du nouveau produit s'inscrit dans un contexte climatique depuis longtemps difficile. Keroua décrit les conditions de travail difficiles : "L'obtention de récoltes de qualité nécessite des opérations agricoles minutieuses. Cette année encore, les précipitations ont été insuffisantes au Maroc, et nous avons connu un été sec et chaud, avec des vagues de chaleur intenses qui ont eu un impact sur les volumes et les tailles de plusieurs fruits. Pour le kaki, par exemple, les volumes globaux à Chichaoua pour nos collègues producteurs qui cultivaient déjà ce fruit ont baissé de 20% par rapport à la saison précédente. On observe également une tendance à la réduction des calibres, la chaleur ayant stressé les arbres".
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Pour les autres fruits également, la tendance générale à travers le pays est à la baisse des volumes, aux petits calibres et aux retards de récolte. Cette tendance a d'abord été observée dans les secteurs des avocats et des fruits à baies. Keroua décrit la situation dans le secteur des agrumes : "Dans notre région, autour de Marrakech, les volumes de clémentines restent stables par rapport à la saison dernière, qui était la moitié d'une saison moyenne avant la sécheresse. Les dégâts sont les plus importants en termes de réduction de la taille des fruits et de pertes en début de production. Les dégâts sont plus importants dans la région de Berkane, avec des pertes de volume significatives. Il y aura moins de clémentines marocaines sur le marché au cours de la prochaine saison, car de nombreux grands producteurs font une pause cette année. Cependant, nous nous attendons à des tailles plus importantes plus tard dans la saison, plus loin des canicules de juin et d'août".
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Modification des fenêtres commerciales et des destinations
Sur le plan commercial, les exportateurs restent dans le brouillard. La tendance émergente est de se concentrer sur l'arrière-saison pour plusieurs fruits, en particulier dans la catégorie des agrumes, selon Keroua. Elle ajoute : "Outre les problèmes de production, nous constatons que l'offre sud-africaine est encore très abondante et qu'elle continuera à exporter des cargaisons d'agrumes jusqu'en octobre. Nous devrons donc nous concentrer sur nos calendriers normaux et tardifs, où l'amélioration des calibres s'accompagnera d'une concurrence moins intense."
En termes de destinations également, la situation n'est pas encore claire, selon le producteur. La performance des agrumes mous marocains sur le marché américain, historiquement important, n'a pas répondu aux attentes la saison dernière. Un déplacement vers le marché européen n'est donc pas à exclure, mais il est encore trop tôt pour savoir comment la configuration du marché va se dessiner, selon elle.
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"Nous participerons activement au salon Fruit Attraction à la fin du mois, au 14C01, et nous nous réjouissons de rencontrer des acheteurs, des professionnels et des partenaires pour explorer de nouvelles opportunités et les perspectives pour la saison à venir. Nous nous attendons à des discussions fructueuses compte tenu de la date du salon dans un secteur en pleine mutation. Nous sommes des habitués de ce salon et notre participation continue reflète notre engagement en faveur de la qualité, de l'innovation et de la croissance mondiale, alors que nous élargissons notre gamme de produits pour répondre aux besoins changeants de nos partenaires", conclut le producteur.
Pour plus d'informations :
Salma Keroua
Cap Growers
Tél : +212661415820
[email protected]
www.cap-growers.com
