Jusqu'à présent à la traîne par rapport à d'autres pays voisins en termes de culture et d'exportation d'avocats, "l'Égypte est en passe de devenir un acteur majeur de l'industrie dans les 5 à 7 prochaines années". C'est ce qu'affirme Mohamed Ashraf, directeur de l'exploitation du producteur égyptien PICO.
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Le producteur affirme que l'Égypte a tout ce qu'il faut pour devenir un fournisseur majeur d'avocats. Il explique : "Nous cultivons les avocats dans des conditions subtropicales, ce qui affecte leur taille, mais ils sont encore assez grands pour être exportés. Les avocats égyptiens ont un goût excellent et nous atteignons facilement la teneur en matière sèche souhaitée pour toutes les variétés. La culture et l'expansion des surfaces sont actuellement en cours pour les variétés à peau verte et à peau foncée afin de servir de nombreux marchés avec des préférences différentes, et il y a encore un grand potentiel de développement et d'expansion".
Les avocats égyptiens commencent à apparaître sur les marchés internationaux, et ce n'est qu'une question de temps avant que l'alternative égyptienne ne s'établisse avec des volumes significatifs, selon Ashraf. Il ajoute : "Il faudra certainement du temps pour atteindre cet objectif : "Il faudra certainement du temps pour atteindre de grandes superficies plantées d'avocatiers, et il en va de même pour atteindre des volumes suffisants pour l'exportation. L'Égypte a commencé à produire des volumes convenables, principalement pour le marché local et les pays arabes, et commence maintenant à pénétrer les marchés européens. Très bientôt, d'ici cinq à sept ans, nous atteindrons une masse critique de volumes qui nous permettra d'être compétitifs sur le marché européen.
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La demande européenne reste suffisamment forte et croissante pour absorber des volumes supplémentaires significatifs et, selon le producteur, le marché est loin d'être saturé et la concurrence féroce ne constitue pas un obstacle. Il affirme : "La fenêtre d'exportation des avocats égyptiens, d'octobre à janvier, est occupée par d'autres origines, mais nous avons des avantages bien connus en termes de coûts de production et de logistique compétitifs. Le prix moyen des avocats égyptiens se situera certainement dans la fourchette acceptable des prix moyens du marché. La facilité logistique est également un avantage concurrentiel qui rend nos avocats compétitifs, car nous avons un accès stable au Royaume-Uni et à l'Europe par le biais de lignes hebdomadaires fixes fournies par diverses compagnies maritimes.
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"Chez PICO, nous avons un plan d'expansion très ambitieux et nous pensons que les avocats pourraient devenir l'une des principales cultures d'exportation de l'Égypte. D'un point de vue stratégique, nous nous efforçons d'augmenter notre superficie d'avocats afin de répondre à la demande sans cesse croissante des marchés nationaux et internationaux. Nous sommes fiers d'être la première entreprise égyptienne à cultiver des avocats et nous encourageons les autres entreprises à faire de même. Cela modifiera la carte de l'offre et permettra à l'Égypte de devenir un fournisseur majeur d'avocats sur le marché international", ajoute M. Ashraf.
PICO, qui participe régulièrement aux grands salons professionnels, sera présent à Fruit Attraction à Madrid, au stand 14E04.
Pour plus d'informations :
Mohamed Ashraf
PICO
Tél : +201006661500
[email protected]
www.picoagriculture.com
