Parmi les multiples défis du secteur agricole, l'un des principaux est le changement climatique, avec le manque d'eau et les coûts imprévisibles de la main-d'œuvre. Certaines entreprises de développement génétique se concentrent sur la création d'un arbre modèle pour une plantation super-intensive et durable qui fera face à un avenir incertain et pas si lointain.
« La durabilité de la culture et la rentabilité pour l'agriculteur sont essentielles. La réduction de la main-d'œuvre joue un rôle essentiel, car il s'agit du coût le moins contrôlable de tous. Nous essayons de faire en sorte que la majorité des tâches puissent être mécanisées et de réduire l'application de produits phytosanitaires ; en offrant une taille d'arbre plus petite, l'efficacité des applications augmente », souligne Pol Julià, Corporate Communications & Marketing Specialist, d'Agromillora.
© Agromillora
« Le porte-greffe d'agrumes CIVAC19 est axé sur deux variantes, l'une de densité moyenne et l'autre de densité élevée. Les fruits sont récoltés à l'aide d'une câbleuse pour l'industrie et à la main pour les fruits frais. Avec moins de hauteur et moins de feuilles, les fruits sont plus visibles pour la récolte. Le producteur sait à l'avance à quel marché son orange est destinée, mais la haute densité offre la possibilité de combiner la méthode de récolte si nécessaire. »
© Agromillora
« Outre les porte-greffes tels que CIVAC19, nous travaillons également, au niveau des agrumes, sur des cultures intensives qui peuvent réduire l'attaque du HLB ou greening, un moustique qui dévaste les orangers en Floride. En culture intensive, le couvert végétal est plus petit et comporte moins de feuilles. L'application des traitements est plus économique car plus efficace. Il est beaucoup plus facile de traiter un petit arbre dont le volume de la couronne est plus petit qu'un arbre de 4 mètres. »
© Agromillora
« L'intensification durable réduit la taille des arbres, améliore la taille, la récolte et l'application des traitements. Il s'agit d'une intensification positive. Les filets seraient également plus économiques. En résumé, dans la culture super-intensive durable, le retour sur investissement est plus précoce et les marges sont plus élevées. »
« En ce qui concerne la main-d'œuvre, les possibilités de mécanisation sont accrues afin de réduire les coûts de main-d'œuvre. Malgré l'investissement, il est généralement possible de commencer à faire des bénéfices au bout de cinq ans. En ce qui concerne l'eau, les porte-greffes dotés d'un meilleur système racinaire peuvent absorber davantage d'eau. Nous pensons donc que la solution à ces défis réside dans l'intensification durable et le développement génétique adapté. »
© Agromillora
Agromillora est une multinationale du secteur des pépinières spécialisée dans la production et la commercialisation d'arbres fruitiers à noyau et à pépins et d'agrumes. Les pruniers français sont très populaires au Chili, les pommiers et les poiriers en Europe et les arbres fruitiers à noyaux sur le marché national.
Pour plus d'informations :
Pol Julià
Corporate Communications & Marketing Specialist
Agromillora
Tél. : +34 608 100 515
[email protected]
www.agromillora.com
