Lors de Fruit Attraction à Madrid, Staay Food Group s'est démarqué avec un nouveau stand à l'entrée du pavillon hollandais. L'entreprise familiale a présenté ses activités aux visiteurs : ses propres melons Dulce du Brésil et du Costa Rica, sa production en plein air en Espagne, sans oublier ses serres néerlandaises de laitues et de tomates.
© Staay Food Group
Melons Dulce
Staay a également lancé sa propre identité de marque pour ses trois variétés club de poires Dazzling Gold, Early Desire et Red Conference. « Ces trois variétés, que nous cultivons en exclusivité aux Pays-Bas et en Belgique, se distinguent par leur couleur, leur goût et leurs caractéristiques de conservation. Pour souligner davantage cette exclusivité, nous avons décidé de leur attribuer un nom de marque », explique Mark Loojenga, responsable du marketing.
Selon Loojenga, le trio de variétés club s'est très bien développé ces dernières années. Les poires sont désormais vendues à des détaillants, des services alimentaires et des grossistes dans plus de 25 pays européens. « Nous voyons aussi des opportunités en dehors de l'Europe à terme, par exemple pour la Red Conference en Asie. »
Un concept de marque bien accueilli
Deliciously Dressed a été bien accueilli, selon le directeur du marketing. « Certains clients du salon ont même indiqué qu'ils dit vouloir les poires directement en rayon, tant les acheteurs ont réagi avec enthousiasme à l'emballage. À la question de savoir pourquoi Staay choisit un modèle exclusif, le responsable répond : « L'avantage de ce concept club exclusif est que nous pouvons maintenir un bon équilibre entre l'offre et la demande de ces variétés. Pour l'instant, la surface cultivée affiche une croissance régulière, car celle-ci est régulée. »
© Staay Food Group
Loojenga n'exclut pas d'étendre la marque Deliciously Dressed à d'autres variétés de poires. « Nous cherchions à nous distinguer dans le paysage des poires et avons réussi avec ces trois variétés club, mais d'autres pourraient certainement entrer dans ce cadre. »
L'étendue de la gamme visible sur le nouveau stand
Loojenga se souvient avec plaisir de la foire, au cours de laquelle Staay Food Group s'est présenté avec un nouveau stand sous la bannière 'The world is our garden'. « Nous avons ainsi pu faire connaître l'étendue de notre gamme, ainsi que de notre réseau et de nos propres cultures. Dans notre nouvelle vidéo d'entreprise, les groupes de produits dans lesquels nous sommes spécialisés (fruits à pépins et à noyau, légumes-feuilles, - fruits et de plein champ, agrumes et ananas/melons) ont également été bien mis en avant. »
© Staay Food Group
« Les journées de foire ont été bien remplies, en particulier le deuxième et troisième jours. Nous avons eu de bonnes conversations avec tous nos groupes cibles et nous avons pu conclure de nouveaux accords, tant sur le plan de l'approvisionnement que de la commercialisation. Ce que nous remarquons clairement, c'est que ça bouge beaucoup sur le marché. »
« Un autre moment fort du salon a été notre rencontre avec un groupe de dix-huit étudiants de quatrième année de l'école supérieure d'agriculture HAS de Den Bosch. Ce n'est pas notre groupe cible habituel, mais ces étudiants nous ont demandé, juste après le salon, s'ils pouvaient rédiger un rapport de conseil stratégique, ce que nous avons accepté. En tant qu'organisation, nous allons de l'avant et nous concentrons de plus en plus sur les jeunes talents en nous associant à des organismes de formation tels que HAS et Fontys University of Applied Sciences. »
Pour plus d'informations :
Mark Loojenga
Staay Food Group
Tél. : +31 1806799179
[email protected]
www.staayfoodgroup.nl
