« L'année 2025 a été marquée par de forts contrastes et une adaptation constante », indique Atlantic Fruit, partenaire d'ElbeFruit basé à Hambourg et spécialisé dans les limes, les fruits de la passion, les patates douces et les noix de coco. « Nos produits phares ont connu des évolutions radicalement différentes. Ces changements abrupts font partie intégrante du commerce mondial. Notre réponse a été claire : investir chaque jour du temps et des ressources pour anticiper les tendances, réagir avec agilité et préserver la valeur pour nos partenaires internationaux. »
Présente sur les marchés les plus exigeants d'Europe (Europe du Nord, centrale et méridionale, y compris le Royaume-Uni) l'entreprise souligne la compétitivité du secteur. « Ces marchés sont extrêmement sensibles aux prix et exigent des réactions promptes de la part des importateurs, notamment aux Pays-Bas, où un solide réseau de distribution joue un rôle clé. Nous consolidons actuellement notre position de leader sur le marché des citrons verts et des fruits de la passion et, une fois cette position solidement établie dans nos zones principales, nous prévoyons d'étendre notre présence à de nouvelles régions. »
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Des fluctuations de prix et d'approvisionnement davantage marquées que les années précédentes
L'année a été « atypique », selon Atlantic Fruit. « Les citrons verts restent sous pression en raison d'une offre excédentaire en provenance du Brésil, tandis que les fruits de la passion et les patates douces ont connu une pénurie sévère entraînant des prix record ; une situation désormais stabilisée pour les fruits de la passion et qui devrait s'améliorer prochainement pour les patates douces. Les fluctuations de prix et de volumes ont été plus fortes que les années précédentes, ce qui demande davantage de prévoyance et de flexibilité. En revanche, le marché de la noix de coco est resté relativement stable, soutenu par la hausse des coûts de production dans les pays d'origine et par des difficultés logistiques persistantes en Europe. »
« Notre stratégie d'approvisionnement repose sur la coopération avec des origines reconnues pour leur qualité constante et leur bonne acceptation sur le marché : citrons verts du Brésil, fruits de la passion de Colombie, patates douces du Honduras et d'Égypte, noix de coco d'Inde et de Côte d'Ivoire. L'introduction de nouvelles origines est un processus de longue haleine : il s'agit de bâtir la confiance des clients à travers une qualité irréprochable et constante ; un défi majeur pour les exportateurs débutants des régions de production émergentes. »
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Julio Perez, directeur général d'Atlantic Fruit GmbH
Une croissance solide malgré les turbulences
Julio Perez, directeur général d'Atlantic Fruit GmbH, observe : « L'inflation influence le comportement des consommateurs, tandis que les perturbations du transport maritime compliquent la logistique. Ces deux facteurs pèsent directement sur la dynamique de l'offre et de la demande, mais ils ne sont pas les seuls à influer sur nos performances. Malgré tout, nous avons enregistré une croissance solide de notre chiffre d'affaires, grâce à des décisions ciblées et une planification stratégique qui nous permettent d'agir plutôt que de subir. »
Atlantic Fruit a récemment élargi sa gamme avec l'ajout de physalis et de gingembre, en collaboration avec des producteurs hautement qualifiés. « Nous sommes convaincus qu'il existe encore un potentiel considérable de croissance au sein de notre portefeuille actuel, tout en continuant à approfondir notre expertise pour chacun des produits que nous commercialisons. »
« Nous restons fidèles à notre engagement : renforcer l'approvisionnement et la distribution de nos gammes clés, instaurer une confiance durable avec nos clients et n'introduire de nouveaux produits que lorsque nous pouvons garantir la meilleure qualité, de la récolte jusqu'à la vente. »
Pour plus d'informations :
Atlantic Fruit GmbH
Winterhuder Weg 29
22085 Hambourg
Tél. : +49 40 29996 4304
[email protected]
www.atlanticfruit.de
