Parmi les professionnels présents à l'occasion du salon IAD (International Asparagus Days) et IBD (International Berry Days), le spécialiste en semences potagères Bejo – sponsor Silver de l'évènement –, a présenté une nouvelle variété d'asperge blanche nommée Genius. Une variété faisant partie de la « nouvelle génération d'asperges », et qui vient enrichir une gamme existante déjà bien étoffée d'asperges blanches offrant différentes précocités en fonction des régions de culture.
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Conçue pour le segment semi-précoce, Genius F1 est une variété de saison 100 % mâle, qui présente la particularité d'être très vigoureuse tout en offrant une belle qualité de rendement. En effet, sa structure végétale robuste la rend résistante aux maladies foliaires, à la rouille et aux tiges creuses. Son feuillage fort et sein favorise une productivité soutenue au fil des années. Elle se caractérise également par des turions lisses, homogènes, épais, très blancs et de gros calibre ainsi que des bractées bien fermées. Cela se traduit non seulement par un meilleur taux de conditionnement – essentiel pour les producteurs en quête de rendements optimaux –, mais assure également une qualité supérieure sur le marché du frais. Les asperges peuvent être cultivées aussi bien en plein-champ que sous-bâche. Avec une densité de plantation optimisée – à hauteur de 4 à 5 griffes par mètre –, les producteurs peuvent maximiser leurs rendements tout en maintenant une excellente qualité de tige.
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Les retours de producteurs et d'experts sont déjà positifs : « Les essais précédents ont montré d'excellents rendements et qualités. La variété a une belle structure de tête fermée et a prouvé au fil des années sa résistance contre les maladies foliaires. Nous sommes convaincus que Genius établira une nouvelle norme de qualité pour la culture de l'asperge blanche dans le nord-ouest de l'Europe. », rapporte Gerhard Völkel, responsable des cultures chez Bejo.
Après plus d'une décennie de développement et d'essais à grande échelle aux Pays-Bas, en Allemagne et en France, Genius est maintenant disponible dans le commerce pour la saison 2025.
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