Les bananes de l'État de l'Andhra Pradesh, dans le sud de l'Inde, sont de plus en plus reconnues comme une culture fiable et à fort potentiel, selon Nagireddy Nagarjuna Reddy, fondateur de l'agrégateur de produits frais NMR Fruit Ventures. "Le récent cyclone qui a frappé l'État n'a pas eu d'impact sur la culture des bananes dans la région de Rayalaseema, notre principale ceinture bananière. Cette région est située à l'intérieur des terres et n'a pas été touchée par les perturbations météorologiques côtières qui ont endommagé d'autres cultures comme le paddy", explique-t-il.
M. Reddy est optimiste quant à la production de bananes de cette année. "Nous nous attendons à ce que la production de bananes double presque par rapport à l'année dernière. De plus en plus d'agriculteurs abandonnent les cultures traditionnelles au profit des bananes en raison des meilleurs rendements et des possibilités d'exportation accrues." Il note que l'intérêt pour l'exportation augmente dans des districts clés tels qu'Anantapur et YSR, ce qui attire davantage d'entreprises dans la zone.
© NMR Fruit Ventures
Selon M. Reddy, la récolte tout au long de l'année distingue l'Andhra Pradesh des autres régions productrices de bananes du pays. "Auparavant, la récolte se limitait à la période allant de décembre à mars. Aujourd'hui, la culture et la récolte se poursuivent tout au long de l'année, ce qui garantit un approvisionnement régulier et continu. Selon lui, cette constance profite à la fois aux agriculteurs et aux exportateurs en garantissant une activité de marché tout au long de l'année.
L'un des principaux avantages des bananes de l'Andhra Pradesh est le climat favorable de la région, qui protège les cultures des dommages causés par le froid. "Les bananes du Maharashtra subissent souvent des dommages dus au froid lorsque les températures descendent en dessous de 13 °C, ce qui entraîne une décoloration de la peau, une texture pâteuse et une réduction de la durée de conservation, ce qui limite la qualité et le potentiel d'exportation pendant l'hiver. En revanche, le climat plus doux de l'Andhra Pradesh empêche ces dommages, ce qui permet aux bananes de mûrir plus lentement et de conserver leur qualité plus longtemps pendant le transport". explique M. Reddy.
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La compétitivité des prix et la qualité sont deux autres avantages, souligne M. Reddy : "Les prix à la production dans l'Andhra Pradesh sont inférieurs d'environ 0,03 USD par kilogramme à ceux du Maharashtra, ce qui compense les avantages logistiques dont bénéficie le Maharashtra en raison de la proximité des ports. Il ajoute : "Notre sol et notre climat contribuent à une durée de conservation plus longue, d'environ 30 jours. Ces bananes mûrissent plus lentement, ce qui leur permet de rester fraîches pendant les longues expéditions vers les marchés mondiaux."
M. Reddy estime que les exportateurs indiens n'ont pas pleinement exploité le potentiel des bananes de l'Andhra Pradesh. "Alors que le Maharashtra domine les exportations de bananes, l'Andhra Pradesh peut compléter l'offre avec une qualité constante, des prix compétitifs et une disponibilité tout au long de l'année, ce qui en fait une plaque tournante émergente prometteuse", déclare-t-il.
Comme le résume M. Reddy, "la combinaison de rendements élevés, d'un climat prévisible, de la qualité et des prix place l'Andhra Pradesh dans une position clé pour développer le commerce de la banane en Inde. Nous invitons davantage d'exportateurs à explorer et à profiter de ce que notre région a à offrir".
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Nagireddy Nagarjuna Reddy
NMR Fruit Ventures
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