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(Chine)

« L'indice d'approvisionnement des principales zones de production ne représentant que 84 % »

Le marché chinois du kiwi a affiché une tendance à "l'offre restreinte et à la qualité optimisée" cette saison. Malgré l'impact du temps chaud et d'autres facteurs défavorables, la production globale et la qualité des kiwis sont restées relativement stables grâce à une culture standardisée et à l'ajout de nouvelles zones de production.

© DOF

Manda, responsable des ventes chez Hunan Fruit Searching Dreams Agricultural Co. Ltd, a déclaré : "La production de cette saison a été plus serrée que la précédente, l'indice d'approvisionnement des principales zones de production ne représentant que 84 % de celui de la même période de l'année dernière. Le kiwi à cœur vert a été affecté par les conditions météorologiques et la période de floraison, ce qui a entraîné une réduction plus importante de la production. En revanche, les variétés à cœur rouge et à cœur jaune ont connu une évolution plus régulière. Grâce à l'amélioration continue de la gestion des plantations, le taux de sucre et la finesse de la chair des fruits se sont améliorés, en particulier les fruits d'excellente qualité, qui se sont bien comportés sur le marché des coffrets-cadeaux haut de gamme".

En termes de prix, les prix des kiwis à cœur rouge et à cœur jaune sont restés stables, tandis que les variétés à cœur vert ont été réduites en raison des températures élevées au début de la saison, ce qui a fait grimper le prix du marché. Le prix actuel du marché est de 8 yuans par kilo. © DOF

Fruit Finding Dreams Red kiwi fruit to "Donghong" as the main varieties, high sweetness, fruit aroma, dense taste, is its main products in high-end channels. Le kiwi jaune est principalement utilisé sur le marché de la "consommation quotidienne", avec une chair dorée, un équilibre entre le sucré et l'acide, et une saveur rafraîchissante. Cette année, l'entreprise a également lancé une nouvelle variété de kiwi jaune, "Yanhuang 8", "qui est exceptionnelle en termes d'équilibre aigre-doux et de fermeté de la chair, et dont le prix est supérieur à celui des marques importées", a déclaré Manda. © DOF

En termes d'exportation, l'entreprise a établi un réseau de vente stable, couvrant Hong Kong, la Malaisie, la Thaïlande, les Philippines, le Canada et d'autres pays et régions. Selon Manda, l'acceptation et la demande de kiwis jaunes sur les marchés étrangers sont nettement supérieures à celles des autres variétés.

Face à une concurrence accrue, Fruit Quest continue de renforcer l'ensemble de la chaîne de contrôle de la qualité, de la source au marché". Nos kiwis rouges et jaunes proviennent de notre propre base, du champ au tri, chaque maillon fait l'objet d'un contrôle strict". Manda a déclaré : "Nous avons achevé la mise en place des deux catégories de kiwis rouges et jaunes, et grâce à la chaîne du froid et au système d'entreposage, nous garantissons la capacité d'approvisionnement, même pendant la haute saison, afin d'augmenter le nombre de commandes et de pouvoir y répondre rapidement. En ce qui concerne le développement de la marque, nous renforçons la confiance du marché grâce à un emballage unifié, à la traçabilité de l'origine, à la production et à la commercialisation directes et à d'autres moyens". © DOF

Outre le kiwi, les produits phares de Fruit Seek Dream sont les myrtilles et le poi mandarine.

Pour plus d'informations :
Hunan Dream Of Fruit Agriculture Co.
Contact : Manda
Tel:+86 19119256767( Whatsapp)
Email : [email protected]; [email protected]

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