La saison des concombres marocains se déroule calmement, après une saison marquée par une demande stagnante à la fin de la saison dernière. Mohammed Ennaciri, PDG de Victory Fresh, fait le point sur la situation.
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L'exportateur, qui avait souligné une baisse de la demande et des prix la saison dernière, déclare : "La nouvelle saison a démarré fin octobre, et nous constatons que les surfaces cultivées dans la région d'Agadir sont restées plus ou moins stables grâce aux contrats d'exportation. La campagne morose de la saison dernière n'a pas vraiment eu d'impact sur les superficies. "
Les concombres ont été épargnés par les vagues de chaleur qui ont touché d'autres produits cultivés sous serre, explique Mohammed Ennaciri. "À quelques exceptions près, l'impact des vagues de chaleur n'a pas été excessif et les rendements sont normaux. "
Les prix de début de saison pour les variétés de concombres français sont également stables, ajoute Mohammed Ennaciri. "Nous observons les mêmes prix qu'au début de la saison dernière, notamment chez les exportateurs travaillant sous contrat à prix fixe, autour de 150 dirhams la boîte de 30 kg ", poursuit-il.
Les volumes en début de campagne sont encore faibles, avec des pics attendus entre janvier et mars, selon l'exportateur. "Les variétés néerlandaises de concombres de petite taille, dont les premières récoltes sont attendues fin novembre, sont les plus demandées sur le marché européen et constituent l'essentiel de nos exportations."
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