Alors que le marché de la banane en Iran ne cesse de croître, l'offre nationale et les importations connaissent des fluctuations et une baisse cette année. Savana Nasseriakbar, experte en recherche et développement chez l'importateur iranien Persian Dasht Product Company, nous fait part de ses observations.
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L'Iran connaît une sécheresse qui dure depuis une décennie et qui a un impact sur la production locale de bananes. Mme Nasseriakbar explique : "Le changement climatique est devenu une préoccupation croissante pour la production et le commerce. La modification des régimes climatiques, l'irrégularité des précipitations et l'augmentation des températures ont accru le risque de maladies fongiques qui menacent les cultures fruitières. Dans le monde entier, des problèmes tels que la maladie de Panama, une infection fongique dévastatrice pour les bananeraies, démontrent la vulnérabilité de la culture fruitière dans des conditions climatiques changeantes. Les bananes prospèrent dans les environnements humides, tropicaux et subtropicaux, mais leurs systèmes racinaires peu profonds et leurs canopées vertes sensibles les rendent extrêmement sensibles à la sécheresse. Des études indiquent qu'une diminution annuelle de 100 millimètres des précipitations peut réduire le rendement des bananes de 65 %, ce qui constitue une menace majeure pour la durabilité de la production".
"À long terme, on s'attend à ce que l'augmentation de la gravité des sécheresses et des températures extrêmes réduise la quantité de terres propices à la culture de la banane. Si les systèmes d'irrigation modernes peuvent temporairement compenser la baisse des précipitations, une sécheresse prolongée et des températures élevées peuvent entraîner une dégradation irréversible des sols", poursuit M. Nasseri-Akbar.
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La production locale de bananes en Iran ne suffit qu'à répondre à une fraction de la demande locale, ce qui rend les importations nécessaires. Selon NasseriAkbar, ces importations proviennent de différents pays, dont l'Équateur, l'Inde et les Philippines. Cependant, les importations sont également réduites en raison du contexte économique. NasseriAkbar explique que pour importer des bananes, il faut exporter des pommes.
NasseriAkbar précise : "La politique iranienne en matière de commerce des fruits établit un lien entre les autorisations d'importation et les résultats à l'exportation. Par exemple, les exportations de pommes contribuent souvent à déterminer le volume des importations de bananes autorisées chaque saison pour maintenir l'équilibre du commerce et des devises. La variété Red Delicious reste la plus produite et la plus exportée en raison de sa couleur attrayante, de son goût et de sa résistance au stockage. Chaque année, l'Iran exporte environ 4 millions de tonnes de pommes, se classant ainsi parmi les premiers pays exportateurs de pommes au monde. Ce secteur contribue de manière substantielle à l'économie agricole iranienne et soutient des milliers d'agriculteurs et d'entreprises locales".
Dans ce contexte, les importations de bananes iraniennes ont diminué cette année, selon NasseriAkbar. Elle ajoute : "Récemment, Persian Dasht et d'autres négociants iraniens ont réduit leurs importations saisonnières de bananes, en partie à cause des réglementations nationales en matière d'importation et des problèmes d'approvisionnement liés au climat qui affectent les régions productrices de pommes. Notre principale source d'importation de bananes est l'Inde, et nous avons dû réduire nos importations de bananes de 6 % cette année.
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"Malgré ces difficultés, la demande intérieure de bananes en Iran reste soutenue. La consommation augmente régulièrement, de 3 à 5 % par an selon les estimations, sous l'effet de la croissance démographique et d'une tendance plus générale à l'adoption d'aliments sains et naturels. En outre, alors que Persian Dasht continue de s'adapter à l'évolution du marché et à la dynamique environnementale, l'entreprise reste engagée dans des pratiques commerciales durables, des chaînes d'approvisionnement résistantes au climat et le renforcement des partenariats internationaux pour s'assurer que l'Iran reste un exportateur et un importateur de fruits fiable sur le marché agricole mondial", conclut M. NasseriAkbar.
Pour plus d'informations :
Savana NasseriAkbar
Persian Dasht Product Company
Tél : +989120701346
[email protected]
