Les recettes d'exportation de myrtilles du Zimbabwe ont augmenté de 34 %, passant de 7,8 millions de dollars US au cours des neuf premiers mois de 2024 à 10,4 millions de dollars US au cours de la même période cette année, soutenues par l'augmentation des expéditions de myrtilles vers la Chine.
Les données de l'Agence nationale des statistiques du Zimbabwe (ZimStats) montrent que les volumes d'exportation ont augmenté de 18 %, passant de 5 319 tonnes à 6 273 tonnes, tandis que le prix moyen a augmenté de 13 %, passant de 1,46 USD à 1,66 USD par kilogramme.
Les fruits rouges, notamment les myrtilles, les fraises, les framboises, les canneberges et les mûres, constituent un segment croissant du secteur horticole zimbabwéen, l'expansion étant largement tirée par les myrtilles. L'accès au marché chinois fait suite à la signature d'un protocole d'exportation de myrtilles en septembre, autorisant les expéditions dans le respect des normes sanitaires et phytosanitaires convenues.
"La signature du protocole sur les myrtilles avec la Chine en septembre ne s'est pas faite du jour au lendemain, mais est le résultat d'un travail considérable en coulisses, d'innombrables réunions et d'une étroite coordination entre les parties prenantes. Nos producteurs auront désormais accès à l'un des marchés de la myrtille dont la croissance est la plus rapide au monde, la production de myrtilles du Zimbabwe devant passer de 8 000 tonnes en 2024 à 12 000 tonnes en 2025", a déclaré Linda Nielsen, directrice générale de l'Horticultural Development Council (HDC).
Les importations chinoises de myrtilles sont passées de 665 tonnes en 2005 à près de 39 000 tonnes en 2024, principalement en provenance du Pérou et du Chili. "L'arrivée des myrtilles du Zimbabwe, connues pour leur goût et leur texture uniques, apporte une nouvelle source d'approvisionnement à ce marché", a déclaré Mme Nielsen.
La récolte zimbabwéenne s'étend de mai à octobre, la majeure partie de la production étant basée dans les trois provinces de Mashonaland et de Manicaland. M. Nielsen ajoute que la précocité de la saison offre un avantage concurrentiel et que la plupart des baies sont transportées par avion.
Willard Zireva, membre du conseil d'administration du HDC et producteur, a déclaré que la connaissance du marché reste essentielle pour la compétitivité. "Ce qui a transformé mon entreprise, ce n'est pas seulement l'amélioration des techniques agricoles, c'est la compréhension des exigences du marché et la création de liens", a-t-il déclaré.
M. Zireva, qui cultive 12 hectares de myrtilles, explique que l'expansion de son entreprise a été entravée par un accès limité au financement, à l'électricité et à l'eau. "Les myrtilles ne sont irriguées que pendant la journée, pas la nuit, et tout délestage pendant la journée a un impact négatif sur nous, les producteurs, car nous sommes obligés d'utiliser des générateurs d'électricité diesel coûteux. Un hectare de myrtilles compte 4 000 plants en pots et chaque plant nécessite cinq litres d'eau par jour, soit un total de 20 000 litres", a-t-il déclaré.
Source : ZimStat
