Les premiers essais d'exportation d'avocats en provenance d'Éthiopie menés au cours des deux dernières années sont très prometteurs et annoncent l'arrivée prochaine de l'Éthiopie en tant que nouvel acteur sur le marché mondial. C'est ce qu'affirme Kaleab Getaneh, PDG d'Ethio Fresh Export. L'exportateur partage son expérience dans l'industrie et discute des principaux obstacles qui entravent encore son développement.
© Ethio Fresh Export
Selon son PDG, Ethio Fresh Export a fait ses débuts sur différents marchés. Il explique : "Au cours des deux dernières années, nous avons mené des essais d'exportation d'avocats par voie aérienne vers des marchés tels que le Moyen-Orient et l'Espagne. Nous avons reçu des commentaires très positifs sur la qualité de nos fruits et nous sommes convaincus que nous pouvons être très compétitifs, même si le transport aérien n'est pas rentable. Nous disposons de plusieurs avantages, tels que la proximité géographique de nos principaux marchés, des coûts de production très compétitifs et plusieurs microclimats qui nous permettent d'allonger notre saison".
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Malgré les résultats positifs des premiers essais, l'exportateur admet que le coût du transport aérien reste prohibitif. Il ajoute : "La logistique reste un facteur clé pour développer le secteur et exploiter l'énorme potentiel de l'origine éthiopienne. Le transport aérien n'est pas efficace et reste très coûteux. Il permet certes de découvrir les avocats éthiopiens, mais la transition vers le statut d'origine majeure nécessite des investissements dans les infrastructures. Ceux-ci sont actuellement en cours et devraient être achevés d'ici deux ans. Je pense notamment à la connexion entre l'Éthiopie et le port de Djibouti via un système ferroviaire incluant des conteneurs frigorifiques, un projet en cours qui changera la donne".
Selon Getaneh, les essais commerciaux ont révélé plusieurs marchés prometteurs. Il ajoute : "Il y a le marché du Moyen-Orient : "Il y a le marché du Moyen-Orient, en particulier l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis, qui est très attrayant et très demandé, et où nous avons l'avantage de la proximité géographique et de temps de transit encore plus courts qu'au Kenya. Le défi sur ce marché est qu'il y a beaucoup de concurrence et des fournisseurs établis de longue date, ce qui rend l'efficacité logistique et les coûts décisifs".
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"Il y a aussi le marché européen et la Chine, où nos clients sont très satisfaits. Pour être compétitifs sur ces marchés, nous devons augmenter la superficie consacrée à la variété Hass, qui est la plus demandée sur ces marchés. Nous avons constaté que le prix de nos avocats est très raisonnable et compétitif, même lorsqu'ils sont transportés par avion", poursuit M. Getaneh.
L'exportateur dit avoir identifié la période octobre-novembre comme la plus avantageuse pour les exportations d'avocats éthiopiens. Il ajoute : "Jusqu'à présent, notre saison s'étend de juin à septembre. Toutefois, nous avons la possibilité de prolonger la saison jusqu'en novembre en introduisant la culture dans d'autres parties du pays.
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"Le gouvernement éthiopien a mis en place le programme national de développement de l'avocat, un plan sur 15 ans visant à prendre des mesures et à répondre à ces besoins. Les différents acteurs éthiopiens savent ce qu'il faut faire en termes de production, de commercialisation, d'efficacité logistique et de durabilité pour que l'Éthiopie devienne une source majeure d'avocats", ajoute M. Getaneh.
"Nous avons vu la réussite de l'industrie des fleurs, où l'Éthiopie a fait une percée sur le marché international. Nous devons reproduire ce succès dans le secteur des avocats et créer les conditions nécessaires pour attirer les investisseurs étrangers et les grands producteurs", conclut l'exportateur.
Pour plus d'informations :
Kaleab Getaneh
Ethio Fresh Export
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