L'arrêt soudain des livraisons de Plantenkwekerij Jongerius fait monter la pression parmi les producteurs. Plusieurs entreprises ont proposé leurs services pour fournir les volumes supprimés, non seulement aux Pays-Bas mais aussi en Allemagne, a rapporté le média GroentenNieuws dans l'une de ses dernières mises à jour.
L'entreprise familiale Wunderlich, établie dans la ville de Willich, entre la Ruhr et la frontière germano-néerlandaise, s'est engouffrée dans cette brèche. La pépinière certifiée Naturland propose une large gamme de matériel végétal biologique, allant des légumes-fruits aux cultures de plein air comme le chou et la laitue, en passant par les herbes aromatiques et les produits de niche comme la patate douce et le chou de Toscane, rapporte Alexander Wunderlich.
© Wunderlich Bio-Jungpflanzen
Horticulture de pointe
Sur son site principal, au bord de la Ruhr, près du triangle Düsseldorf - Mönchengladback - Krefeld, Wunderlich dispose aujourd'hui d'un complexe de serres moderne pour la culture des légumes-fruits en particulier. « Il y a quelques années, nous avons augmenté nos capacités sous serre de trois à cinq hectares et nous avons équipé notre complexe d'un éclairage LED ainsi que d'un système de flux et de reflux. Grâce à cette puissance, nous pouvons livrer des volumes stables et de bonne qualité tout au long de l'année. »
Wunderlich fait ainsi référence à la demande accrue de légumes-fruits biologiques. « Nous disposons d'un énorme marché à notre porte et nous desservons de nombreuses entreprises dans la région frontalière germano-néerlandaise. Nous nous rendons également à Rotterdam et à Venlo une à deux fois par semaine et nous avons élargi notre équipe de vente avec un employé pour le marché néerlandais, qui s'adresse aux clients dans leur langue maternelle. »
© Wunderlich Bio-Jungpflanzen
Large clientèle
Avec la chute soudaine de Jongerius, le téléphone n'arrête pas de sonner. « D'une part, il s'agit de clients existants, qui achetaient auparavant une partie de leurs services auprès de Jongerius, mais qui nous font désormais entièrement confiance. D'autre part, nous voyons également de nouveaux clients qui font affaire avec nous pour la première fois. Nous avons la chance de pouvoir servir les deux segments du marché, qu'il s'agisse d'une petite entreprise disposant d'une large gamme de produits ou d'une entreprise horticole spécialisée disposant de plusieurs hectares de légumes-fruits. »
© Wunderlich Bio-Jungpflanzen
« Grâce à nos propres camions climatisés, nous pouvons livrer les plantes biologiques dans la zone centrale de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, de la Hesse et des Pays-Bas voisins, ainsi qu'au Danemark et en Autriche. »
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Wunderlich Bio-Jungpflanzen
Jochen Bourquin
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