Pour répondre à une demande croissante du marché, Seminis (Bayer) enrichit sa gamme pastèque avec la variété Polinesia (SVWT3052) destinée à la production plein champs (greffée ou non). Une première pour l'entreprise, qui mise désormais sur le mini, un format toujours en plein essor. Le point avec, responsable développement – Seminis.
© Seminis Vegetable Seeds
Le format mini toujours plus tendance
De 5 jusqu'à 8 kilos pour les pastèques 'traditionnelles', la mini pastèque Polinesia se distingue par son poids compris entre 2,4 et 2,8 kilos. Un format compact aujourd'hui de plus en plus plébiscité par les foyers dont la taille se réduit fortement. D'autant que contrairement aux portions prédécoupées, la mini pastèque entière offre de meilleures capacités de conservation. « Polinesia est la première mini-pastèque de notre gamme. Cette variété a été développée spécialement pour répondre aux nouvelles tendances et attentes du marché c'est-à-dire un format plus adapté pour des personnes seules ou des petites familles. Et sa qualité gustative est une offre de choix pour répondre à cette attente », indique Clara Bourgagrou.
« Un calibre homogène et un potentiel de rendement supérieur »
De type Jubilée (fruit à la peau vert clair avec des stries foncées) « Polinesia produit des fruits de haute qualité avec un calibre homogène et un potentiel de rendement supérieur ». Quatre années d'essais ont été menés en Espagne et en France avec une attention particulière portée sur la qualité interne (goût et taux de sucre), ainsi que sur la couleur de la chair et le potentiel de conservation. « Les retours des producteurs ont confirmé les atouts de Polinesia sur tous ces aspects. De plus, la qualité de la plante a été remarquée, et son cycle de production est particulièrement adapté pour faciliter la récolte simultanée des fruits et des pastèques sans pépins ».
© Seminis Vegetable Seeds
Une variété à forte capacité pollinisatrice
« Le type micro-pépin constitue un excellent compromis pour les producteurs en quête d'une pastèque gustative tout en répondant aux attentes des consommateurs désireux de réduire la présence de pépins », précise Clara Bourgagrou. « L'utilisation de variétés avec pépins ou micro-pépins est essentielle pour la production de pastèques sans pépins car ces dernières doivent être cultivées en parallèle avec une variété à pépins pour assurer leur pollinisation. Polinesia, grâce à sa forte capacité pollinisatrice permet donc aux producteurs de booster leur culture de pastèque sans pépins et offre ainsi un fort potentiel commercial tout en sécurisant la production ». Seminis travaille actuellement au développement d'une gamme avec des variétés sans pépins.
© Seminis Vegetable Seeds
A gauche : la variété Gospel (SVMC4787) et à droite : la variété variété SVMC2001
D'autres nouveautés dans le catalogue Melon/Pastèque 2026
Deux autres nouveautés figurent également dans le catalogue Melon Seminis pour 2026. La variété SVMC4787 devient Gospel et vient compléter la gamme Seminis en se positionnant entre Acapella et Belcanto avec un cycle plus court ; et la variété SVMC2001, sur le créneaux plein champ et arrière-saison avec un cycle court.
Pour plus d'informations :
Seminis
Adeline Guirriec
[email protected]
vegetables.bayer.com/fr
