« Comparé à d'autres produits de plein air, tels que les pommes de terre, les choux et les carottes, les oignons parviennent à se démarquer avec des exportations importantes, car de gros volumes sont partis ces dernières semaines, ce qui est très positif », déclare Tjerk Nagel de Konaxx Onions à Sint-Jacobiparochie, en Frise.
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« D'un autre côté, la récolte est énorme et la qualité n'est pas mauvaise, mais certainement pas exceptionnelle. Les entreprises qui ont mis en place un système de triage électronique peuvent rencontrer moins de problèmes, mais même dans ce cas, il n'est pas facile de trier un bon lot d'oignons. Dans l'ensemble, la qualité va devenir un problème. De plus, cette année, nous n'avons pas les polonais comme débouché final, contrairement aux années précédentes, où ils avaient permis d'écouler les lots les moins bons. »
« Nous constatons qu'il y a beaucoup de marchandise qui part en ce moment. C'est compréhensible car si vous un doute sur la qualité de votre lot, il est possible de le vendre actuellement à un prix raisonnable, ce qui est toujours plus discutable en janvier ou février. Le prix chez l'agriculteur est actuellement de 17 centimes environ. C'est le maximum car même si le prix de gros est stable, il est aussi de plus en plus sous pression. »
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Tjerk Nagel
Oignons Konaxx
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