Le Maroc poursuit l'essor de ses exportations de maïs doux frais vers l'Allemagne pour la deuxième année consécutive, selon EastFruit.
Au cours des neuf premiers mois de 2025, les exportateurs marocains ont envoyé plus de 2 000 tonnes de maïs doux frais en Allemagne, pour une valeur de 3,83 millions de dollars. Ce volume dépasse déjà de 18 % le précédent record de 2024 et représente le double du niveau enregistré en 2023.
Les premières exportations documentées de maïs doux frais du Maroc vers l'Allemagne datent de 2012, avec 267 tonnes expédiées. Les volumes ont ensuite augmenté de manière régulière, franchissant le seuil de 1 500 tonnes en 2020. Après une baisse entre 2021 et 2023, les expéditions ont fortement rebondi en 2024, atteignant un nouveau pic.
© EastFruit
Historiquement, l'Allemagne n'a jamais figuré au-delà de la quatrième place des destinations du maïs doux marocain, derrière le Royaume-Uni, l'Espagne et les Pays-Bas. Cependant, durant les neuf premiers mois de 2025, les volumes expédiés vers l'Allemagne ont dépassé de près de 500 tonnes ceux envoyés aux Pays-Bas, plaçant l'Allemagne sur la voie d'intégrer le top 3 des marchés du Maroc d'ici la fin de l'année.
L'Espagne reste le premier fournisseur de maïs doux frais de l'Allemagne, bien que sa part de marché ait chuté de 65 % en 2020 à 43 % en 2024. Le Maroc occupe la deuxième place et renforce sa position pour la deuxième année consécutive : sa part est passée de 12 % des importations allemandes en 2023 à 22 % en 2024, puis à plus de 30 % sur les neuf premiers mois de 2025. Les Pays-Bas et la France demeurent également des fournisseurs de poids.
© EastFruit
Les expéditions marocaines atteignent leur apogée en avril et mai, période correspondant au pic de la demande d'importation allemande. Durant ces mois, la part de marché du Maroc peut grimper jusqu'à 60 %. L'an dernier, une seconde vague d'expéditions a également eu lieu d'octobre à décembre, un phénomène inédit. Si cette tendance se confirme en 2025, les exportations marocaines vers l'Allemagne pourraient atteindre un niveau record.
Globalement, les exportations marocaines de maïs doux frais ont dépassé les 20 000 tonnes pour la première fois la saison dernière, confirmant la montée en puissance du pays sur le marché européen.
Source : EastFruit
