La récolte des kiwis en Grèce s'est achevée la semaine dernière, et seules quelques quantités de fruits de mauvaise qualité n'ont pas encore été cueillies. Selon M. Dionysis Iliadis, propriétaire d'Elita S.A., un conditionneur basé à Imathia, ces fruits sont ceux qui n'ont pas pu être récoltés à temps en raison de la pluie.
© Elita S.A.
"Les pluies de novembre ont compliqué le calendrier de récolte de certaines exploitations. Par conséquent, certains fruits ont développé des niveaux Brix trop élevés et n'ont finalement pas été récoltés. C'est également le cas pour certains fruits de petite taille, mais je pense que, finalement, un acheteur se présentera même pour ces fruits. Notre entreprise a terminé ses livraisons de kiwis il y a deux semaines. Nous avons récolté 13 000 tonnes, payées environ 1,15 euros/kg. C'est le prix moyen de cette saison", précise-t-il.
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Le bureau des affaires économiques et commerciales de l'ambassade de Grèce à Washington a annoncé l'abolition des droits de rétorsion de 15 % sur une série de produits grecs, tels que les kiwis et les cerises. Cette mesure a été très utile pour le début des exportations de kiwis grecs. "Pour l'instant, nous avons vendu environ 3 000 tonnes, principalement aux États-Unis, au Canada et au Brésil. L'augmentation des droits de douane a été une très bonne nouvelle pour nous. En général, nous pouvons répercuter sans problème le prix auquel les fruits ont été achetés sur nos acheteurs", commente M. Iliadis.
L'exportateur grec ne s'attend pas à un rythme de vente élevé pour le mois prochain. "Le marché est actuellement chargé de nombreux fruits. Nous devons attendre qu'il les absorbe. Je pense que pour le mois prochain, les ventes seront détendues, mais c'est normal. Quant à l'Italie et à l'Espagne, elles renforceront leur présence au cours de la nouvelle année. Peut-être que les Italiens ont assez de Hayward pour le moment".
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La saison dernière, les kiwis grecs sont entrés dans les chambres de refroidissement dans un état imparfait. Cela a entraîné des ventes précipitées à partir du mois de mars et un manque à gagner. Cependant, cette saison, les choses se sont améliorées. "La qualité est meilleure que l'année dernière et les stocks peuvent durer plus longtemps. En revanche, les calibres sont plus petits. Il y a pas mal de fruits de calibre 30-33 (85-105 grammes)", conclut M. Iliadis.
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Dionysis Iliadis
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