Pour la première fois dans l'histoire, des cerises récoltées au Chili au cours de la semaine 45 ont été destinées au marché européen par voie maritime. « Notre équipe d'importateurs s'est récemment rendue au Chili pour visiter les exploitations de notre partenaire maritime C&L, une entreprise familiale spécialisée dans la culture des fruits à noyau depuis plus de 50 ans", explique Carles Martí, directeur du département Import-Export de la CMR.
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« Au cours de la visite, les zones de culture ont été visitées et les meilleurs fruits ont été sélectionnés pour faire partie de l'expédition et de la réception ultérieure du premier conteneur maritime de cerises de contre-saison de la saison en Europe, qui arrivera le 9 décembre à Rotterdam pour être vendu, à partir de la semaine 50, exclusivement par le biais de notre réseau de vente en Europe. »
Jamais auparavant une entreprise chilienne de production de cerises n'avait chargé un conteneur par voie maritime à destination de l'Europe aussi tôt. « Normalement, les premières cerises chiliennes sont destinées à l'Asie en raison de leur prix attractif, mais cette année, en raison de la récolte plus importante et afin de ne pas saturer ces marchés, C&L a choisi d'ouvrir le marché européen beaucoup plus tôt que lors des saisons précédentes. C'est alors qu'en tant que principal partenaire pour l'Europe, ils nous ont contactés et nous ont proposé leur stratégie, que nous avons acceptée avec beaucoup d'enthousiasme, car c'est quelque chose qui n'avait jamais été fait auparavant ! Normalement, les cerises chiliennes sont envoyées par bateau à la fin du mois de décembre ou durant les mois de janvier et février. »
Les cerises, récoltées en semaine 45, sont parties en semaine 46 et arriveront à Rotterdam le 9 décembre dans le cadre d'une opération menée par l'entreprise espagnole Grupo CMR.
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Il s'agit de variétés telles que Royal Dawn et Sweet Aryana, des variétés précoces et résistantes aux longs voyages, car elles sont normalement destinées aux marchés asiatiques, avec un temps de voyage d'environ dix jours de plus qu'en Europe.
« Les coûts du fret maritime sont beaucoup moins élevés que ceux du fret aérien, ce qui nous permettra de mettre le produit en rayon en Espagne et dans divers pays européens tels que la France, le Portugal, l'Italie, etc. à un niveau de prix plus compétitif afin d'augmenter les ventes de nos clients. Nous nous attendons à un bon accueil de la part du marché et des consommateurs qui pourront obtenir de bonnes cerises à des prix plus abordables à l'époque de Noël où ils recherchent généralement des produits spéciaux et différents. »
Ainsi, à partir de la semaine 50, le groupe CMR mettra à la disposition de tous ses clients la première cerise de la saison chilienne arrivant en Europe, ouvrant ainsi la campagne de cerises de contre-saison sur le continent, qui durera jusqu'au mois de mars.
Pour plus d'informations :
Grupo CMR
Pol. Estruch C/Sis, 1
08820 El Prat de Llobregat, Barcelone, Espagne
Tél. : +34 93 2626600
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