« De nombreux consommateurs recherchent des produits plus exclusifs à l'approche des fêtes et sont prêts à dépenser plus d'argent à cette période de l'année. Nous constatons donc déjà une forte augmentation de la demande d'exotiques et nous nous attendons à un véritable rush au cours des deux dernières semaines avant Noël », déclare Arjan Everding, gestionnaire de comptes chez Exotic Roots. « Nous voyons aussi de plus en plus d'entreprises offrir des corbeilles de fruits de luxe à leur personnel ou à leurs clients. Ces colis contiennent souvent des fruits exotiques qui rendent le cadeau encore plus spécial. »
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Fruits de la passion
« Chez Exotic Roots, notre gamme de produits exotiques ne cesse de s'étoffer. Depuis un certain temps, nous importons des papayes Formosa et des mangues jaunes du Brésil. Cela fonctionne bien tout au long de l'année, mais pendant la période précédant Noël, nous vendons facilement le double de palettes. Nous constatons également une forte demande pour les exotiques d'Équateur et de Colombie. Les produits phares de ces pays sont le fruit de la passion et la pitaya, mais nous constatons également une demande croissante pour des produits exotiques de niche, tels que le corossol, les petites mangues et la goyave rouge. »
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Jeunes noix de coco et pitaya jaune
Davantage de conteneurs
« La disponibilité des produits exotiques par voie aérienne est heureusement bonne. Traditionnellement, elle est un peu plus délicate juste avant Noël, c'est pourquoi nous devons planifier les programmes longtemps à l'avance, en particulier pour le commerce de détail. Nos programmes de fret maritime se déroulent également de manière satisfaisante. Auparavant, nous recevions principalement des conteneurs en provenance du Costa Rica, mais nous avons récemment élargi cette offre en provenance du Brésil pour inclure les patates douces, les courges kabocha et le gingembre. »
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Patates douces
« Par ailleurs, nos importations en provenance d'Asie continuent de croître. Nous importons divers produits de Thaïlande et d'Indonésie, où le mangoustan et le salak sont les véritables vedettes de la période de Noël. Nous constatons également une demande croissante d'atemoya et de kumquats en provenance du Liban. Enfin, nous avons ajouté à notre gamme de produits exotiques de jeunes noix de coco et de jeunes pomelos en provenance du Viêt Nam, également par fret maritime. Nous nous attendons aussi à une augmentation de la demande pour ces références en fin d'année. »
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Mangoustan
« Chez Exotic Roots, l'année a été fructueuse. Nous avons lancé de nombreuses nouvelles lignes d'approvisionnement, déménagé notre bureau à Rotterdam et notre effectif a presque doublé. Outre les grossistes que nous approvisionnons depuis plusieurs années, nous avons également fait de grands progrès pour servir les détaillants. Au vu de notre gamme, cela nécessite l'énergie nécessaire pour obtenir les certifications adéquates, mais nous avons maintenant bien entamé cette démarche pour un certain nombre de produits. Au cours des deux prochaines semaines, nous serons en pleine effervescence pour répondre à la demande de nos clients à l'approche des fêtes. »
Pour plus d'informations :
Arjan Everding
Exotic Roots
Tél. : +31 105010541
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