L'année 2025 n'a pas été facile pour le secteur de la banane au Costa Rica. C'est ce qu'a expliqué Danilo Román, président exécutif de la Corporation Nationale de la Banane (Corbana), en évoquant la baisse de production enregistrée au cours du premier semestre, en raison de conditions météorologiques défavorables et de la prolifération de maladies liées à l'excès de précipitations.
« Au cours des six premiers mois, nous avons enregistré une baisse significative due aux mauvaises conditions météorologiques et aux maladies de l'année dernière. Lorsqu'il y a trop de pluie, il n'est pas possible de lutter efficacement contre les parasites et, dans ces conditions, ils prolifèrent rapidement. » Bien que le secteur soit en voie de rétablissement, il estime que la production clôturera l'année avec une réduction de 10 à 15 % par rapport à 2024.
© Corbana
Cette baisse de volume a coïncidé avec une remontée des prix internationaux. Selon M. Román, « les prix de cette année ont été plus élevés que ceux de l'année dernière », bien qu'il ait averti que la véritable question n'est pas de savoir si le prix est « juste » ou non, mais plutôt combien les supermarchés et les consommateurs finaux sont prêts à payer pour un produit qui continue d'être l'un des plus accessibles et des plus sains sur le marché.
Le dirigeant a souligné que la stabilité économique du secteur dépendait dans une large mesure de la productivité, de la maîtrise des coûts et de contrats solides avec des importateurs responsables. « Lorsque vous avez une bonne productivité et des contrats avec des importateurs sérieux, les prix peuvent être mutuellement bénéfiques. » Toutefois, il a averti que les coûts de production - y compris les certifications, les intrants et les mesures phytosanitaires - continuent d'augmenter, ce qui oblige les exportateurs à rechercher de meilleures conditions dans les négociations avec les grandes chaînes internationales.
© Corbana
Corbana, en tant qu'entité publique-privée, joue un rôle clé dans la gestion de la politique nationale de la banane. Elle réunit à la fois les producteurs locaux et les entreprises transnationales et dirige les stratégies de promotion et de défense du secteur. « Nous sommes l'organe directeur de la politique de la banane et nous sommes à l'avant-garde de tous les efforts et de toutes les campagnes visant à améliorer l'image des bananes costariciennes. »
« Actuellement, environ la moitié des bananes exportées du Costa Rica sont destinées au marché européen, tandis que le reste va principalement aux États-Unis. Ces deux destinations restent stratégiquement importantes, bien que Corbana continue d'explorer de nouvelles opportunités en Asie. »
© Corbana
Dans le domaine commercial, la présence du Costa Rica dans les foires internationales fait partie d'une stratégie consolidée visant à renforcer les relations et à finaliser les contrats d'exportation pour l'année suivante. En 2025, Corbana a participé avec un stand unifié qui incluait pour la première fois des petits producteurs, facilitant ainsi leur contact direct avec les acheteurs internationaux.
Malgré les difficultés climatiques, l'augmentation des coûts et la pression des parasites, le président de Corbana est optimiste. « Il s'agit d'un secteur qui, année après année, présente de multiples complications. Dans notre cas, la pression des coûts, des parasites et des maladies a été considérable, mais nous sommes là pour rester. Nous espérons pouvoir augmenter notre capacité de production à court terme. »
Pour plus d'informations :
Danilo Román
Corbana
Costa Rica
Tél. : +506 4002 - 4700
www.corbana.co.cr
