Le producteur égyptien Mohamed Awwad, PDG d'Al Awwad for Import and Export, annonce l'arrivée de poivrons d'Égypte la semaine prochaine. "La nouvelle saison commence car nous constatons une forte demande européenne et un marché plus dynamique que la saison dernière", déclare-t-il.
© Mohamed Awwad
L'origine égyptienne devient de plus en plus importante dans l'industrie du poivron et s'impose comme une alternative à d'autres origines déjà établies sur le marché européen. Cette saison, nous constatons une demande beaucoup plus forte, peut-être en raison des difficultés climatiques et des problèmes phytosanitaires rencontrés ailleurs. Nous sommes heureux de constater que ces problèmes n'existent pas en Egypte, ce qui s'accompagne d'une logistique plus rapide et plus fluide, ce qui nous donne un coup de pouce considérable", ajoute le producteur.
Selon son PDG, Al Awwad démarre la saison avec une superficie stable de 25 hectares sous serres, dominée par les poivrons rouges de Californie, la variété la plus populaire en Europe, suivie par d'autres couleurs. Il ajoute : "Nous venons de procéder à des vérifications approfondies de l'uniformité de la couleur, du calibre et de la performance globale de la culture, ainsi qu'à un examen complet des programmes d'irrigation et de fertilisation afin de garantir la conformité avec les exigences européennes en matière de sécurité et de résidus de pesticides. Nous sommes prêts et à quelques jours de l'expédition de notre premier conteneur de poivrons colorés de première qualité pour cette saison, et l'excitation est réelle pour une saison réussie !"
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Le producteur ajoute que la demande de poivrons égyptiens est alimentée par des déficits d'approvisionnement sur plusieurs marchés européens, notamment les Pays-Bas, l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni. Il poursuit : "Nous expédions de plus en plus vers l'Europe, qui prend le pas sur nos marchés habituels du Golfe. Nous avons accueilli plusieurs clients dans nos fermes avant le début de la saison, qui ont pu constater de visu nos opérations. Nos poivrons atteindront davantage de marchés européens cette saison, y compris les rayons des supermarchés.
"Les exportations de poivrons et d'autres légumes précoces d'Égypte vers l'Europe ont été considérablement stimulées par les services Ro-Ro, qui ont réduit le temps de transit à une semaine seulement pour les principaux ports du continent européen, et à moins de 10 jours pour les ports secondaires", note M. Awwad.
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La saison débutera avec des prix légèrement supérieurs à ceux de la saison dernière, selon M. Awwad, qui attribue cette augmentation à la hausse du taux de change de la livre égyptienne par rapport à l'euro depuis le début de la saison précédente.
"Nous sommes impatients de rencontrer les acheteurs et de discuter de leurs projets pour la saison, qui se déroule jusqu'en avril, au salon Food Africa, qui se tiendra au Caire du 9 au 12 décembre, et au salon Fruit Logistica, à Berlin, où nous serons présents dans le hall 25 C-03", conclut M. Awwad.
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Mohamed Awwad
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